זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: גולדי כירוג :: אורז בולונז
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

אורז בולונז

 מתכון של גולדי כירוג
נוצר ב - 29/03/08
אורז עם בולונז בשר

מנות: 4 רמת קושי: קל זמן הכנה: 10 דקות זמן בישול: 15 דקות זמן כולל: 30 דקות

  אורז  בולונז
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
1 יחידות בצל גדול - קצוץ
1 יחידות עגבניה,גזר,פלפל צהוב - חתוך לקוביות, גזר על פומפיה גסה
0.5 קילו בשר טחון
תבלינים ומעט שמן
1-1.5 ליטר אורז
אבקת מרק - לפי הטעם
   

אופן ההכנה:
מטגנים את הבצל עם מעט שמן עד שהבצל מקבל צבע שקוף מוסיפים את הירקות החתוכים וממשיכים לערבב, מצרפים את הבשר הטחון (אפשר גם בשר הודו - אבל פחות טעים )
מוסיפים את התבלינים ואת האבקת המרק וממשיכים לבחוש כל הזמן - לדאוג לפזר את הבשר לפירורים.
שהבשר נראה שחום "ומבושל" והוסיף את האורז ו 2.5 כוסות מים רותחים . אם הוספתם יותר אורז אז .... מים יותר : כלומר 1.5 כוסות אורז אז ... 3 כוסות מים וקצת (לגיוון אפשר להוסיף אפונה עם גזר ועוד חצי כוס מים )
לתת ערבוב אחרון לתבשיל - לבשל כ 10 דקות על אש נמוכה
לפתוח שוב את הסיר , לתת ערבוב אחרון לבדוק שלא נדבק לתחתית הסיר , להגביר את האש ל10 שניות כדי להגביר את חום התבשיל .(כל הזמן להקפיד על מכסה סגור לשמור על הנוזלים)
לסגור את האש --- לכסות במגבת (כמו הסבתות )
להניח לתבשיל כ 15 דקות אפשר גם יותר (כשרואים שכל הנוזלים נספגו והאורז רך -- התבשיל מוכן)

ציון 4.5

3 מדרגים. 5 אוהבים.
11,034 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


אורז  בולונז
להרשמה
ולהוספת מתכון







 אין תגובות
  תגובות על אורז בולונז


 פרסומות








 תגיות קשורות
אורז אורז מלא תבשילי אורז בולונז אורז פרסי קמח אורז פצפוצי אורז





 מתכונים נוספים של גולדי כירוג
אווז עם תפו''א אווז עם תפו''א
 גולדי כירוג
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 4 אוהבים
 לדף של גולדי כירוג לחץ כאן
פשטידת איטריות ובשר  במחבת פשטידת איטריות ובשר במחבת
 גולדי כירוג
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 5 אוהבים
 לדף של גולדי כירוג לחץ כאן


 מתכוני וידאו
עגבניות ממולאות בחציל
עגבניות ממולאות בחציל - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 35 אוהבים
זמן: 00:04:55.0 | צפיות: 13,142

מרק כרובית
מרק כרובית - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
11 מדרגים. 37 אוהבים
זמן: 00:04:22.7 | צפיות: 12,312

מרק פלפלים צהוב
מרק פלפלים צהוב - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
14 מדרגים. 26 אוהבים
זמן: 00:02:44.6 | צפיות: 5,592


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.