את המתכון הפשוט (כל כך פשוט שזה מצחיק) נתנה לי בחטף גברת רוסיה נחמדה בסופר. היא סיפרה לי שבעלה עושה את המתכון והוא כל כך טעים שאני חייבת לנסות. זכרתי אותו בע"פ בגלל שהוא כל כך פשוט...
המתכון שומר על מרקמה המקורי של הכרובית והמתיקות שלה מתערבבת עם העדינות של הכורכום ומקבלת אופי נישנושי עם מליחות עדינה.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
