נוצר ב - 01/03/08 אל תפחדו לנסות ולשלב מרכיבים וטעמים התוצאות מפתיעות.
בישול המרכיבים (כמה שאפשר כמו תפוז) עם הקליפה נותן ארומה מיוחדת לריבה.
נסו לאכול עם יוגורט, שמנת או גבינה
בתאבון
אופן ההכנה: בסיר עם תחתית עבה שמים תפוזים, תפוז סיני, קיווי, אננס ותות שדה.
מוסיפים סוכר ומבשלים בסיר פתוח עד קבלת קצף.
מנמיכים את האש ומערבבים. מוסיפים מיץ לימון ותמצית וניל (אפשר תמצית רום).
ממשיכים לבשל על אש נמוכה עוד שעה עד שעה וחצי עד שהתערובת נעשת צמיגה.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.