סיסמא
הכנס
שם משתמש

 זכור אותי
שלום
אורח
הצטרף לקהילה
מבשלים
מתכונים | קהילה | המדריך | שפים | חנות
מבשלים
מבשלים
מבשלים
שכחתי סיסמא חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS delicious
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: אוהבתלארח :: פטה כבד אווז
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
עזרה
ספר בישול מבשלים
השבוע במגזין
חדשות אוכל (חדש)

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
ביקורות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
הצטרפות לקהילה

המדריך  מהמדריך
המדריך
עץ המרכיבים
עץ המטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
מתכוני חורף
מתכוני מרקים
שמן זית

המדריך  חיפוש מתכונים
 ע"פ מרכיבים


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:


 מהחנות...
מסחטת פרי הדר DELONGHI דגם KS407 B/Y
מסחטת פרי הדר DELONGHI דגם KS407 B/Y
מחיר מחירון: 249 ש"ח
מחיר: 139 ש"ח
מסחטת פרי הדר DELONGHI דגם KS407 B/Y


  פרסומות
מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  
פרסומת

פטה כבד אווז

 מתכון של אוהבתלארח
נוצר ב - 26/02/08
טעים!

רמת קושי: קל


  פטה כבד אווז
לחץ על התמונה להגדלה

מרכיבים:
כבד אווז - 2 כבדים יפים
3 כף/ות ברנדי
מלח
פלפל שחור
1 ג'לטין - שקית
   

אופן ההכנה:
2 כבדיי אווז יפים
פרסתי אותם וטיגנתי אותם על מחבת טפלון עד השחמה קלה.

לפרוס את כבדים ולטגן במחבת טפלון עד השחמה קלה.

לצנן ולרסק במעבד מזון ולהוסיף הקוניאק, המלח, הפלפל השחור
ואת הג'לטין המומס.

לרפד תבנית אינגליש-קייק בניילון נצמד.

להעביר את מסת הכבד לתבנית.

לכסות את התבנית בניילון הנצמד להעביר למקרר למספר שעות.

זמן לפניההגשה לפתוח את הניילון הנצמד ולהפוך את התבנית
על כלי הגשה מתאים.

לקישוט לחרוץ קלות.

את הפטה הגשתי עם מרקחת חצילונים נפלאה אותה הכנתי בעצמי -
ואף עיטרתי בה את פני הפטה.




261 צפיות במתכון זה.
אין מדרגים. 0 אוהבים
רשום ביקורת
דרג מתכון
הוסף לאהובים


פטה כבד אווז
להרשמה
ולהוספת מתכון


 אין ביקורות
  רשום ביקורת על פטה כבד אווז



 פרסומות


 מתכונים נוספים של אוהבתלארח
סלט מלפפונים טריים ושמיר סלט מלפפונים טריים ושמיר
 אוהבתלארח
דרוג מתכונים 1 מדרגים. 1 אוהבים
 לדף של אוהבתלארח לחץ כאן
טארט תאנים בקרם שקדים על בצק עלים טארט תאנים בקרם שקדים על בצק עלים
 אוהבתלארח
דרוג מתכונים 2 מדרגים. 3 אוהבים
 לדף של אוהבתלארח לחץ כאן
שטרודל תפוחי עץ בבצק עלים שטרודל תפוחי עץ בבצק עלים
 אוהבתלארח
דרוג מתכונים 2 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של אוהבתלארח לחץ כאן
עוגת גבינה אפויה עם קרם וניל עוגת גבינה אפויה עם קרם וניל
 אוהבתלארח
דרוג מתכונים 2 מדרגים. 3 אוהבים
 לדף של אוהבתלארח לחץ כאן
עוגת גבינת שמנת, תותים וג'לי עוגת גבינת שמנת, תותים וג'לי
 אוהבתלארח
דרוג מתכונים 3 מדרגים. 1 אוהבים
 לדף של אוהבתלארח לחץ כאן


 מתכוני וידאו
מרק גריסים עם פול ירוק ואפונה
מרק גריסים עם פול ירוק ואפונה - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים 8 מדרגים. 10 אוהבים
זמן: 00:01:54.6 | צפיות: 773

חצאי חצילים ממולאים
חצאי חצילים ממולאים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים 4 מדרגים. 9 אוהבים
זמן: 00:06:45.9 | צפיות: 1692

עגבניות ממולאות בחציל
עגבניות ממולאות בחציל - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים 6 מדרגים. 8 אוהבים
זמן: 00:04:55.0 | צפיות: 1164



 פרסומות



 עוד באתר







Web 2.0 שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.