הצטרף לקהילהשלום אורח
שכחתי סיסמא |הכנסזכור אותיסיסמאשם משתמש
מתכונים | קהילה | המדריך | שפים | חנות
גרסת בטה  
חיפוש מתקדם
   
חפש
RSS
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: אבנר לסקין :: שוקו חם עם קצפת
 ראשי
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
עזרה
ספר בישול מבשלים

 קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
כל החברים
ביקורות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
הצטרפות לקהילה

 מהמדריך
עץ המרכיבים
עץ המטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
מתכונים אביביים
מתכונים לשבועות

 חיפוש מתכונים
 ע"פ מרכיבים


 עוד באתר


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:


 מהחנות...
תנור מיקרוגל משולב עם גריל וטורבו מסדרת פרפקטו Delonghi דגם MW 729
תנור מיקרוגל משולב עם גריל וטורבו מסדרת פרפקטו Delonghi דגם MW 729
מחיר מחירון: 2039 ש"ח
מחיר: 1429 ש"ח
תנור מיקרוגל משולב עם גריל וטורבו מסדרת פרפקטו Delonghi דגם MW 729
מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  


שוקו חם עם קצפת

 מתכון של אבנר לסקין - מתכון שף
את המשקה הזה יצרתי עם הבנים שלי, שרצו "בירצפת" כמו בספרי הארי פוטר.
המתכון מתוך הספר "בישול עם שוקולד" בהוצאת פן וידיעות אחרונות.


כשר
משקאות רמת קושי: קל שיטות הכנה: בישול, עונות: חורף, כל השנה שיקולים נוספים: בישול עם ילדים, בישול צימחוני, מתאים לילדים, בישול ללא גלוטן


  שוקו חם עם קצפת

מרכיבים:
30 גרם אבקת קקאו
60 גרם סוכר - ועוד שתי כפות סוכר להקצפת השמנת
1 כוס/ות חלב - קר (250 גרם)
0.5 כוס/ות שמנת מתוקה - (120 גרם)
100 גרם שוקולד מריר
1 כוס/ות שמנת - להקצפה (250 גרם)

אופן ההכנה:
1. שמים בסיר קטן את הקקאו, הסוכר וחצי כוס חלב. מערבבים היטב בעזרת מקציף ידני עד שכל הקקאו נספג בתוך החלב.

2. מוסיפים את שארית החלב ואת השמנת המתוקה ומבשלים על להבה נמוכה ותוך כדי בחישה עד לנקודת הרתיחה.

3. מוסיפים את השוקולד ומערבבים בעזרת מקציף ידני עד שהשוקולד נמס לגמרי לתוך התערובת.

4. מקציפים את השמנת יחד עם שתי כפות סוכר עד שמתקבל קצף יציב (אפשר להקציף במיקסר או במטרף ידני).

5. יוצקים את השוקו לספלים רחבים ומניחים מעליו כף גדושה של קצפת.


אין מדרגים.
0 אוהבים
רשום ביקורת
דרג מתכון
הוסף לאהובים


שוקו חם עם קצפת
להרשמה
ולהוספת מתכון






 אין ביקורות
  רשום ביקורת על שוקו חם עם קצפת



 פרסומות


 מתכונים דומים
מרק מלון קר מרק מלון קר - מתכון עורך
 חיים כהן
אין מדרגים. 0 אוהבים
משקה שוקולד איטלקי (Cioccolata) משקה שוקולד איטלקי (Cioccolata) - מתכון שף
 אבנר לסקין
אין מדרגים. 0 אוהבים
משקה ביצים גוגל מוגל משקה ביצים גוגל מוגל - מתכון עורך
 אלי לנדאו
אין מדרגים. 0 אוהבים


 מתכונים נוספים של אבנר לסקין
מרק עגבניות טוסקני מרק עגבניות טוסקני - מתכון שף
 אבנר לסקין
2 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
לחם שיפון עם זיתים שחורים לחם שיפון עם זיתים שחורים - מתכון שף
 אבנר לסקין
2 מדרגים. 4 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
ברבוניה ברוטב צלפים וזיתים ירוקים ברבוניה ברוטב צלפים וזיתים ירוקים - מתכון שף
 אבנר לסקין
2 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
 ריזוטו עם קואנטרו ואספרגוס ריזוטו עם קואנטרו ואספרגוס - מתכון שף
 אבנר לסקין
1 מדרגים. 0 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
לחם קמח מלא וזיתי קלמטה לחם קמח מלא וזיתי קלמטה - מתכון שף
 אבנר לסקין
1 מדרגים. 1 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן


 מתכוני וידאו
פרגיות עוף עם קישואים ולימונים
פרגיות עוף עם קישואים ולימונים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
4 מדרגים. 4 אוהבים
זמן: 00:00:57 | צפיות: 902

אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
 מאת: sapire
3 מדרגים. 3 אוהבים
זמן: 00:07:50.4 | צפיות: 300

מרק גריסים עם פול ירוק ואפונה
מרק גריסים עם פול ירוק ואפונה - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
6 מדרגים. 6 אוהבים
זמן: 00:01:54.6 | צפיות: 387



 פרסומות
מדריך מידע על
שמן זית
בחסות יד מרדכי
מידע כללי
וטיפים על
    שמן זית
הפקת
  שמן הזית
    ואיכויותיו
מסיק
הזיתים
 
טעם
שמן הזית
איך
בוחרים
    שמן זית
כיצד
טועמים
  שמן זית
 

- מבשלים עם שמן זית -






 עוד באתר






Web 2.0 שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | פרסמו אצלנו | עזרה |
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.