זכור אותי הכנס סיסמאשם משתמש
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | המדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: אבנר לסקין :: שוקו חם עם קצפת
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
עזרה
השבוע במגזין
חדשות אוכל (חדש)
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לקיץ
בישול עם ילדים

המדריך  מהמדריך
המדריך
עץ המרכיבים
עץ המטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
עץ כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

שוקו חם עם קצפת

 מתכון של אבנר לסקין - מתכון שף
נוצר ב - 26/02/08
את המשקה הזה יצרתי עם הבנים שלי, שרצו "בירצפת" כמו בספרי הארי פוטר.
המתכון מתוך הספר "בישול עם שוקולד" בהוצאת פן וידיעות אחרונות.


כשר
משקאות רמת קושי: קל שיטות הכנה: בישול עונות: חורף, כל השנה שיקולים נוספים: בישול עם ילדים, בישול ללא גלוטן, מתאים לילדים, בישול צימחוני

  שוקו חם עם קצפת
מרכיבים:
30 גרם אבקת קקאו
60 גרם סוכר - ועוד שתי כפות סוכר להקצפת השמנת
1 כוס/ות חלב - קר (250 גרם)
0.5 כוס/ות שמנת מתוקה - (120 גרם)
100 גרם שוקולד מריר
1 כוס/ות שמנת - להקצפה (250 גרם)
   

אופן ההכנה:
1. שמים בסיר קטן את הקקאו, הסוכר וחצי כוס חלב. מערבבים היטב בעזרת מקציף ידני עד שכל הקקאו נספג בתוך החלב.

2. מוסיפים את שארית החלב ואת השמנת המתוקה ומבשלים על להבה נמוכה ותוך כדי בחישה עד לנקודת הרתיחה.

3. מוסיפים את השוקולד ומערבבים בעזרת מקציף ידני עד שהשוקולד נמס לגמרי לתוך התערובת.

4. מקציפים את השמנת יחד עם שתי כפות סוכר עד שמתקבל קצף יציב (אפשר להקציף במיקסר או במטרף ידני).

5. יוצקים את השוקו לספלים רחבים ומניחים מעליו כף גדושה של קצפת.

ציון 0

אין מדרגים. 0 אוהבים.
2,423 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


שוקו חם עם קצפת
להרשמה
ולהוספת מתכון



 אין תגובות
  תגובות על שוקו חם עם קצפת



 פרסומות


 פרסומות




 מתכונים דומים
מרק מלון קר מרק מלון קר - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
משקה יוגורט וכמון משקה יוגורט וכמון
 סיון מאירי
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 1 אוהבים
משקה שוקולד איטלקי (Cioccolata) משקה שוקולד איטלקי (Cioccolata) - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 2 אוהבים




 תגיות קשורות
עוגת שוקולד שוקולד טארט שוקולד עוגות שוקולד עוגיות שוקולד שוקולד מריר מוס שוקולד

 מתכונים נוספים של אבנר לסקין
מרק עגבניות טוסקני מרק עגבניות טוסקני - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים
5 מדרגים. 15 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
לחם שיפון עם זיתים שחורים לחם שיפון עם זיתים שחורים - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 8 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
ברבוניה ברוטב צלפים וזיתים ירוקים ברבוניה ברוטב צלפים וזיתים ירוקים - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן


 מתכוני וידאו
פסטה ועדשים
פסטה ועדשים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
14 מדרגים. 40 אוהבים
זמן: 00:01:59.6 | צפיות: 5,939

אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
 מאת: sapire
דרוג מתכונים
13 מדרגים. 29 אוהבים
זמן: 00:07:50.4 | צפיות: 5,148

מרק פלפלים צהוב
מרק פלפלים צהוב - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
14 מדרגים. 22 אוהבים
זמן: 00:02:44.6 | צפיות: 2,743




 עוד באתר



ווב 2.0 שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.