סיסמא
הכנס
שם משתמש

 זכור אותי
שלום
אורח
הצטרף לקהילה
מבשלים
מתכונים | קהילה | המדריך | שפים | חנות
מבשלים
מבשלים
מבשלים
שכחתי סיסמא חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS delicious
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: אבנר לסקין :: עוגת שוקולד ובננה
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
עזרה
ספר בישול מבשלים
השבוע במגזין - חדש

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
כל החברים
ביקורות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
הצטרפות לקהילה

המדריך  מהמדריך
המדריך
עץ המרכיבים
עץ המטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
מתכוני קיץ
מתכונים לראש השנה
שמן זית

המדריך  חיפוש מתכונים
 ע"פ מרכיבים


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:


 מהחנות...
מעבד מזון Magimix דגם CS-5200XL
מעבד מזון Magimix דגם CS-5200XL
מחיר מחירון: 2679 ש"ח
מחיר: 2239 ש"ח
מעבד מזון Magimix דגם CS-5200XL


  פרסומות
מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  
פרסומת

עוגת שוקולד ובננה

 מתכון של אבנר לסקין - מתכון שף
להכנת המנה תזדקקו לתבנית קפיצית עגולה בקוטר 26 סנטימטר.
המתכון מתוך הספר "בישול עם שוקולד" בהוצאת פן וידיעות אחרונות.


נוצר ב - 25/02/08, עודכן ב - 07/09/08
כשר
מנות: 8 מנות אחרונות (קינוחים), עוגות ועוגיות רמת קושי: קל שיטות הכנה: אפייה, עונות: כל השנה שיקולים נוספים: בישול צימחוני, מתאים לילדים


  עוגת שוקולד ובננה

מרכיבים:
300 גרם שוקולד מריר
1 כוס/ות חמאה - ועוד כף חמאה לשימון התבנית
6 ביצים
180 גרם סוכר
1 כף/ות ליקר בננה
70 גרם קמח
3 בננה - גדולה ובשלה, חתוכה לפרוסות בעובי של כחמישה מילמטר
   

אופן ההכנה:
1. מחממים תנור ל-150 מעלות.

2. ממיסים את השוקולד והחמאה בקערה גדולה מעל סיר עם מים רותחים.

3. בינתיים, מקציפים בעזרת המיקסר את הביצים והסוכר עד שמתקבל קצף יציב.

4. אחרי שהשוקולד והחמאה נמסים לגמרי מורידים אותם מהאש, ובעזרת מרית גומי מערבבים לתוכם את ליקר הבננות.

5. מקפלים לתוך השוקולד המומס את הקמח ומערבבים היטב בעזרת מרית גומי. מקפלים לתוך התערובת את הבננות. כשהתערובת אחידה מקפלים לתוכה את הביצים.

6. יוצקים את התערובת לתבנית קפיצית עגולה בקוטר 26 סנטימטר, משומנת קלות.

7. אופים בתנור במשך 25 דקות, או עד קיסם הננעץ בעוגה יוצא יבש.

8. מוציאים מהתנור ומניחים את התבנית על רשת צינון למשך 30 דקות.

9. אפשר להגיש את העוגה חמה, או להכניס למקרר ולאחסן עד יומיים (אני ממליץ ללכת על האופציה החמה).


22 צפיות במתכון זה.
אין מדרגים. 0 אוהבים
רשום ביקורת
דרג מתכון
הוסף לאהובים


עוגת שוקולד ובננה
להרשמה
ולהוספת מתכון






 אין ביקורות
  רשום ביקורת על עוגת שוקולד ובננה



 פרסומות


 תחרות מתכוני דבש


 מתכונים דומים
פרלינים במילוי קרמל  ואגוז פרלינים במילוי קרמל ואגוז - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים אין מדרגים. 0 אוהבים
עוגת יום ההולדת של חיים כהן עוגת יום ההולדת של חיים כהן - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים אין מדרגים. 3 אוהבים
קרמבל תפוחי עץ קלי קלות קרמבל תפוחי עץ קלי קלות
 רותמיקי
דרוג מתכונים אין מדרגים. 0 אוהבים


 מתכונים נוספים של אבנר לסקין
מרק עגבניות טוסקני מרק עגבניות טוסקני - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 2 מדרגים. 3 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
לחם שיפון עם זיתים שחורים לחם שיפון עם זיתים שחורים - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 2 מדרגים. 5 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
ברבוניה ברוטב צלפים וזיתים ירוקים ברבוניה ברוטב צלפים וזיתים ירוקים - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 2 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
 ריזוטו עם קואנטרו ואספרגוס ריזוטו עם קואנטרו ואספרגוס - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 1 מדרגים. 0 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
לחם קמח מלא וזיתי קלמטה לחם קמח מלא וזיתי קלמטה - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 1 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן


 מתכוני וידאו
מרק פלפלים צהוב
מרק פלפלים צהוב - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים 7 מדרגים. 7 אוהבים
זמן: 00:02:44.6 | צפיות: 594

חצאי חצילים ממולאים
חצאי חצילים ממולאים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים 3 מדרגים. 6 אוהבים
זמן: 00:06:45.9 | צפיות: 487

אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
 מאת: sapire
דרוג מתכונים 3 מדרגים. 6 אוהבים
זמן: 00:07:50.4 | צפיות: 532



 פרסומות



 עוד באתר







Web 2.0 שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.