סיסמא
הכנס
שם משתמש

 זכור אותי
שלום
אורח
הצטרף לקהילה
מבשלים
מתכונים | קהילה | המדריך | שפים | חנות
מבשלים
מבשלים
מבשלים
שכחתי סיסמא חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS delicious
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: אבנר לסקין :: ספגטי ברוטב שוקולד
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
עזרה
ספר בישול מבשלים
השבוע במגזין - חדש

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
כל החברים
ביקורות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
הצטרפות לקהילה

המדריך  מהמדריך
המדריך
עץ המרכיבים
עץ המטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
מתכוני קיץ
מתכונים לראש השנה
שמן זית

המדריך  חיפוש מתכונים
 ע"פ מרכיבים


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:


 מהחנות...
מעבד מזון Magimix דגם Le Mini Plus
מעבד מזון Magimix דגם Le Mini Plus
מחיר מחירון: 1799 ש"ח
מחיר: 899 ש"ח
מעבד מזון Magimix דגם Le Mini Plus


  פרסומות
מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  
פרסומת

ספגטי ברוטב שוקולד וריקוטה

 מתכון של אבנר לסקין - מתכון שף
קינוח מפתיע ולא צפוי המומלץ החום.
המתכון מתוך הספר "בישול עם שוקולד" בהוצאת פן וידיעות אחרונות.


נוצר ב - 25/02/08, עודכן ב - 30/08/08
כשר
מנות: 4 מנות אחרונות (קינוחים) רמת קושי: קל שיטות הכנה: בישול, עונות: כל השנה שיקולים נוספים: בישול צימחוני, מתאים לילדים


  ספגטי ברוטב שוקולד וריקוטה

מרכיבים:
1 כוס/ות שמנת מתוקה
150 גרם שוקולד מריר
1 כף/ות אמרטו
1 כף/ות מלח
1 צרור / חבילה ספגטי
60 גרם חמאה - קרה
120 גרם גבינת ריקוטה
60 גרם אגוז לוז - קלוי וטוחן דק
   

אופן ההכנה:
1. שמים בסיר קטן את השמנת ומבשלים על להבה בינונית עד לנקודת הרתיחה.

2. מורידים מהאש, מוסיפים את השוקולד ומערבבים היטב בעזרת מטרפה ידנית עד שכל השוקולד נמס. מוסיפים את האמרטו ומערבבים היטב.

3. מרתיחים סיר גדול עם מים וכף מלח. מוסיפים את הספגטי לסיר ומבשלים לפי הוראות היצרן.

4. מסננים את הספגטי המוכן ומחזירים אותו לסיר היבש. מוסיפים את החמאה ומערבבים היטב עד שכל החמאה נמסה.

5. יוצקים לתוך הסיר את רוטב השוקולד ובעזרת הידיים מפוררים פנימה את הריקוטה. מערבבים היטב בעזרת כפות עץ.

6. מעבירים לצלחות הגשה, מפזרים מעל את אגוזי הלוז ומגישים מיד.



23 צפיות במתכון זה.
אין מדרגים. 0 אוהבים
רשום ביקורת
דרג מתכון
הוסף לאהובים


ספגטי ברוטב שוקולד וריקוטה
להרשמה
ולהוספת מתכון






 אין ביקורות
  רשום ביקורת על ספגטי ברוטב שוקולד וריקוטה



 פרסומות


 תחרות מתכוני דבש


 מתכונים דומים
פרלינים במילוי קרמל  ואגוז פרלינים במילוי קרמל ואגוז - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים אין מדרגים. 0 אוהבים
עוגת יום ההולדת של חיים כהן עוגת יום ההולדת של חיים כהן - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים אין מדרגים. 2 אוהבים
קרמבל תפוחי עץ קלי קלות קרמבל תפוחי עץ קלי קלות
 רותמיקי
דרוג מתכונים אין מדרגים. 0 אוהבים


 מתכונים נוספים של אבנר לסקין
מרק עגבניות טוסקני מרק עגבניות טוסקני - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 2 מדרגים. 3 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
לחם שיפון עם זיתים שחורים לחם שיפון עם זיתים שחורים - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 2 מדרגים. 5 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
ברבוניה ברוטב צלפים וזיתים ירוקים ברבוניה ברוטב צלפים וזיתים ירוקים - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 2 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
 ריזוטו עם קואנטרו ואספרגוס ריזוטו עם קואנטרו ואספרגוס - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 1 מדרגים. 0 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
לחם קמח מלא וזיתי קלמטה לחם קמח מלא וזיתי קלמטה - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 1 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן


 מתכוני וידאו
קציצות תפוחי אדמה ובשר
קציצות תפוחי אדמה ובשר
 מאת: רחל מורדוך
דרוג מתכונים 6 מדרגים. 11 אוהבים
זמן: 00:04:34 | צפיות: 2505

דג בתנור עם תפוחי אדמה
דג בתנור עם תפוחי אדמה - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים 5 מדרגים. 12 אוהבים
זמן: 00:01:15 | צפיות: 1721

מרק פלפלים צהוב
מרק פלפלים צהוב - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים 7 מדרגים. 7 אוהבים
זמן: 00:02:44.6 | צפיות: 589



 פרסומות



 עוד באתר







Web 2.0 שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.