סיסמא
הכנס
שם משתמש

 זכור אותי
שלום
אורח
הצטרף לקהילה
מבשלים
מתכונים | קהילה | המדריך | שפים | חנות
מבשלים
מבשלים
מבשלים
שכחתי סיסמא חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS delicious
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: אבנר לסקין :: חזה עוף צלוי עם זיתים
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
עזרה
ספר בישול מבשלים
השבוע במגזין - חדש

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
כל החברים
ביקורות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
הצטרפות לקהילה

המדריך  מהמדריך
המדריך
עץ המרכיבים
עץ המטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
מתכוני קיץ
מתכונים לראש השנה
שמן זית

המדריך  חיפוש מתכונים
 ע"פ מרכיבים


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:


 מהחנות...
סיר טיגון DELONGHI דגם F627
סיר טיגון DELONGHI דגם F627
מחיר מחירון: 979 ש"ח
מחיר: 469 ש"ח
סיר טיגון DELONGHI דגם F627


  פרסומות
מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  
פרסומת

חזה עוף צלוי עם זיתים

 מתכון של אבנר לסקין - מתכון שף
חזה העוף הרגיל עובר מהפך בזכות השימוש המושכל בתבלינים ותוספת הזיתים החמצמצים.
המתכון מתוך הספר "זיתים" בהוצאת פן וידיעות אחרונות.


נוצר ב - 20/02/08, עודכן ב - 07/09/08
כשר
מנות: 4 מנות עיקריות רמת קושי: קל שיטות הכנה: צלייה, עונות: כל השנה שיקולים נוספים: מתאים לילדים, בישול ללא גלוטן


  חזה עוף צלוי עם זיתים

מרכיבים:
0.5 כוס/ות זיתים ירוקים - מגולענים וקצוצים דק (120 גרם)
2 כף/ות שמן זית
1 שום (שיניים) - שן קצוצה דק
1 כף/ות תימין - עלים טריים
2 כף/ות פטרוזיליה - טרייה, קצוצה
0.5 כפית/ות כמון - זרעים שלמים
0.5 כפית/ות מלח גס
0.5 כפית/ות פלפל שחור - גרוס
1 קילו חזה עוף - פרוס לארבע מנות (לבקש מהקצב)
   

אופן ההכנה:
1. שמים בקערה בינונית את הזיתים, שמן הזית, השום, התימין, הפטרוזיליה, הכמון, המלח והפלפל, ומערבבים היטב בכף עץ.

2. מחממים מחבת גדולה וכבדה על להבה חזקה, ללא שומן.

3. טובלים את פרוסות חזה העוף בתערובת הזיתים ובעזרת הידיים מדביקים את התערובת לפרוסות (משני הצדדים).

4. את פרוסות העוף המצופות מניחים במחבת וצולים לגוון זהוב בהיר כארבע דקות מכל צד.

5. מגישים מיד.


266 צפיות במתכון זה.
אין מדרגים. 1 אוהבים
רשום ביקורת
דרג מתכון
הוסף לאהובים


חזה עוף צלוי עם זיתים
להרשמה
ולהוספת מתכון






 אין ביקורות
  רשום ביקורת על חזה עוף צלוי עם זיתים



 פרסומות


 תחרות מתכוני דבש


 מתכונים דומים
לברק בתנור ברוטב פטרוזיליה לברק בתנור ברוטב פטרוזיליה - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים 1 מדרגים. 1 אוהבים
פסטה עם פלפלים
פסטה עם פלפלים - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים אין מדרגים. 7 אוהבים
| זמן: 00:05:31.2 | צפיות: 392
גולאש של עוף גולאש של עוף - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים אין מדרגים. 0 אוהבים


 מתכונים נוספים של אבנר לסקין
מרק עגבניות טוסקני מרק עגבניות טוסקני - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 2 מדרגים. 3 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
לחם שיפון עם זיתים שחורים לחם שיפון עם זיתים שחורים - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 2 מדרגים. 5 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
ברבוניה ברוטב צלפים וזיתים ירוקים ברבוניה ברוטב צלפים וזיתים ירוקים - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 2 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
 ריזוטו עם קואנטרו ואספרגוס ריזוטו עם קואנטרו ואספרגוס - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 1 מדרגים. 0 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
לחם קמח מלא וזיתי קלמטה לחם קמח מלא וזיתי קלמטה - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 1 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן


 מתכוני וידאו
קציצות תפוחי אדמה ובשר
קציצות תפוחי אדמה ובשר
 מאת: רחל מורדוך
דרוג מתכונים 6 מדרגים. 11 אוהבים
זמן: 00:04:34 | צפיות: 2520

דג בתנור עם תפוחי אדמה
דג בתנור עם תפוחי אדמה - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים 5 מדרגים. 12 אוהבים
זמן: 00:01:15 | צפיות: 1727

מרק פלפלים צהוב
מרק פלפלים צהוב - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים 7 מדרגים. 7 אוהבים
זמן: 00:02:44.6 | צפיות: 594



 פרסומות



 עוד באתר







Web 2.0 שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.