אופן ההכנה: ראשית ניקיון הכנפיים לא פחות חשוב.
יש לקצוץ את הציפורן של הכנף.
לחלק את הכנף ל 2 חלקים.
להרתיח מים ולהכניס את הכנפיים למים ל 2 דקות רתיחה.
להוציא ולנקות את הנוצות אפילו עם פינצטה.
מערבבים לרוטב את כל שאר המרכיבים (מלבד העוף).
לשים את הכנפיים בשקית קוקי עם הרוטב לשעתיים לפחות.
להעביר לתבנית לעשות מספר חורים לשקית ולהכניס לתנור בחום 180 מעלות לשעה.
בתאבון.
אלי גרשון...
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.