הצטרף לקהילהשלום אורח
שכחתי סיסמא |הכנסזכור אותיסיסמאשם משתמש
מתכונים | קהילה | המדריך | שפים | חנות
גרסת בטה  
חיפוש מתקדם
   
חפש
RSS
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: אבנר לסקין :: כנפי עוף במשרה שוקולד
 ראשי
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
עזרה
ספר בישול מבשלים

 קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
כל החברים
ביקורות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
הצטרפות לקהילה

 מהמדריך
עץ המרכיבים
עץ המטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
מתכונים אביביים
מתכונים לשבועות

 חיפוש מתכונים
 ע"פ מרכיבים


 עוד באתר


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:


 מהחנות...
תנור מיקרוגל משולב עם גריל מסדרת פרפקטו Delonghi דגם MW 606
תנור מיקרוגל משולב עם גריל מסדרת פרפקטו Delonghi דגם MW 606
מחיר מחירון: 949 ש"ח
מחיר: 699 ש"ח
תנור מיקרוגל משולב עם גריל מסדרת פרפקטו Delonghi דגם MW 606
מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  


כנפי עוף במשרה שוקולד וטריאקי

 מתכון של אבנר לסקין - מתכון שף
המתכון מתוך הספר "בישול עם שוקולד" בהוצאת פן וידיעות אחרונות.

כשר
מנות: 5 מנות ראשונות רמת קושי: קל עונות: כל השנה שיקולים נוספים: בישול ללא גלוטן


  כנפי עוף במשרה שוקולד וטריאקי
צילום דניה ויינר
לחץ על התמונה להגדלה

מרכיבים:
80 גרם שוקולד מריר - טחון במעבד מזון או מגורד על פומפייה (70 אחוז מוצקים)
2 כף/ות צ'ילי (רוטב) - מתוק
1 כף/ות מולה - להשיג בחנויות אוכל מקסיקאיות
1 שום (שיניים) - שן קצוצה
2 כף/ות טריאקי
3 כף/ות חמאה - מומסת
30 כנפיים עוף - יחידות נקיות

אופן ההכנה:
1. שמים את השוקולד בקערה מעל סיר עם מים רותחים וממיסים אותו.

2. מורידים את השוקולד מהאש ומוסיפים אליו צ'ילי מתוק, Mole Paste, שום, רוטב טריאקי וחמאה מומסת. מערבבים היטב.

3. שמים את הכנפיים בקערת השוקולד, מערבבים היטב ומניחים את הקערה במקרר לחצי שעה. בשלב זה ניתן לשמור את הקערה במקרר עד 24 שעות.

4. לאחר חצי שעה מסדרים את הכנפיים בתבנית אפייה ומכניסים לתנור שחומם ל-190 מעלות למשך עשר דקות.

5. מוציאים את הכנפיים, מגלגלים אותן בתוך התבנית והופכים אותן, ומחזירים לתנור ל-12 דקות נוספות. מוציאים מהתנור ומגישים (כמנת פתיחה או מנה ראשונה).


אין מדרגים.
1 אוהבים
רשום ביקורת
דרג מתכון
הוסף לאהובים


כנפי עוף במשרה שוקולד וטריאקי
להרשמה
ולהוספת מתכון






 אין ביקורות
  רשום ביקורת על כנפי עוף במשרה שוקולד וטריאקי



 פרסומות


 מתכונים דומים
פשטידת כרישה עם אגסים פשטידת כרישה עם אגסים
 shlomi
אין מדרגים. 0 אוהבים
סלט לבבות ארטישוק וזיתים סלט לבבות ארטישוק וזיתים - מתכון שף
 אבנר לסקין
אין מדרגים. 0 אוהבים
סלט ניסואז עם טונה טרייה צרובה סלט ניסואז עם טונה טרייה צרובה - מתכון עורך
 חיים כהן
1 מדרגים. 2 אוהבים


 מתכונים נוספים של אבנר לסקין
מרק עגבניות טוסקני מרק עגבניות טוסקני - מתכון שף
 אבנר לסקין
2 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
לחם שיפון עם זיתים שחורים לחם שיפון עם זיתים שחורים - מתכון שף
 אבנר לסקין
2 מדרגים. 4 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
ברבוניה ברוטב צלפים וזיתים ירוקים ברבוניה ברוטב צלפים וזיתים ירוקים - מתכון שף
 אבנר לסקין
2 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
 ריזוטו עם קואנטרו ואספרגוס ריזוטו עם קואנטרו ואספרגוס - מתכון שף
 אבנר לסקין
1 מדרגים. 0 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
לחם קמח מלא וזיתי קלמטה לחם קמח מלא וזיתי קלמטה - מתכון שף
 אבנר לסקין
1 מדרגים. 1 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן


 מתכוני וידאו
פרגיות עוף עם קישואים ולימונים
פרגיות עוף עם קישואים ולימונים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
4 מדרגים. 4 אוהבים
זמן: 00:00:57 | צפיות: 900

אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
 מאת: sapire
3 מדרגים. 3 אוהבים
זמן: 00:07:50.4 | צפיות: 300

מרק גריסים עם פול ירוק ואפונה
מרק גריסים עם פול ירוק ואפונה - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
6 מדרגים. 6 אוהבים
זמן: 00:01:54.6 | צפיות: 386



 פרסומות
מדריך מידע על
שמן זית
בחסות יד מרדכי
מידע כללי
וטיפים על
    שמן זית
הפקת
  שמן הזית
    ואיכויותיו
מסיק
הזיתים
 
טעם
שמן הזית
איך
בוחרים
    שמן זית
כיצד
טועמים
  שמן זית
 

- מבשלים עם שמן זית -






 עוד באתר






Web 2.0 שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | פרסמו אצלנו | עזרה |
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.