אופן ההכנה: 1. מחממים מחבת ברזל על להבה בינונית, ומוסיפים אליה שמן זית, שום, צ'ילי ושבבי שקדים. מטגנים שלוש דקות.
2. מוסיפים קלמרי, מערבבים היטב ומבשלים חמש דקות.
3. מוסיפים פפריקה, מלח ושרימפס, מערבבים היטב ומבשלים שלוש דקות נוספות תוך כדי ערבוב. השרימפס חייבים להחליף את צבעם לכתום (זה הסימן שהם מוכנים). מגישים מיד.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.