סיסמא
הכנס
שם משתמש

 זכור אותי
שלום
אורח
הצטרף לקהילה
מבשלים
מתכונים | קהילה | המדריך | שפים | חנות
מבשלים
מבשלים
מבשלים
שכחתי סיסמא חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS delicious
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: אבנר לסקין :: שקשוקה תרד, זיתים וגבינת
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
עזרה
ספר בישול מבשלים
השבוע במגזין
חדשות אוכל (חדש)

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
ביקורות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
הצטרפות לקהילה

המדריך  מהמדריך
המדריך
עץ המרכיבים
עץ המטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
מתכוני חורף
מתכוני מרקים
שמן זית

המדריך  חיפוש מתכונים
 ע"פ מרכיבים


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:


 מהחנות...
טוסטר אובן טורבו Delonghi דגם O-190W
טוסטר אובן טורבו Delonghi דגם O-190W
מחיר מחירון: 1059 ש"ח
מחיר: 759 ש"ח
טוסטר אובן טורבו Delonghi דגם O-190W


  פרסומות
מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  
פרסומת

שקשוקה תרד, זיתים וגבינת פטה

 מתכון של אבנר לסקין - מתכון שף
נוצר ב - 11/02/08
מתוך הספר "זיתים" בהוצאת פן וידיעות אחרונות.

כשר
מנות: 2 ארוחות בוקר ובראנצ'ים רמת קושי: קל שיטות הכנה: בישול עונות: חורף, כל השנה שיקולים נוספים: בישול צימחוני, בישול ללא גלוטן


  שקשוקה תרד, זיתים וגבינת פטה
צילום דניה ויינר
לחץ על התמונה להגדלה

מרכיבים:
1 כוס/ות כרישה - קצוצה דק (220 גרם)
0.25 כוס/ות שמן זית - (60 גרם)
1 כוס/ות מנגולד - עלים קצוצים דק (220 גרם)
1 כפית/ות מלח
220 גרם תרד - עלים טריים, קצוצים גס
0.5 כוס/ות זיתים ירוקים - מגולענים (120 גרם)
1 כף/ות מיץ לימון - טרי (15 גרם)
1 כף/ות סויה (רוטב) - (15 גרם)
2 ביצים
220 גרם גבינת פטה
   

אופן ההכנה:
1. מכניסים למחבת גדולה את הכרישה ושמן הזית, ומבשלים על להבה נמוכה במשך שלושים דקות.

2. מוסיפים את עלי המנגולד ומלח, מערבבים היטב, וממשיכים לבשל על להבה נמוכה עוד רבע שעה.

3. מוסיפים את עלי התרד, הזיתים, מיץ הלימון ורוטב הסויה. מערבבים היטב ומבשלים חמש דקות נוספות במחבת מכוסה.

4. שוברים את הביצים ומניחים אותן על התערובת אחת ליד השנייה. ממשיכים לבשל על להבה נמוכה עשרים דקות נוספות.

5. מפוררים מעל המנה את גבינת הפטה ומגישים מיד.

6. ניתן להכין את בסיס השקשוקה עד יומיים מראש ולשמור בקירור. לפני ההגשה יש לחממו ולבשל בתוכו את הביצים. ניתן להכין ולהגיש גם כמנות אישיות.




370 צפיות במתכון זה.
אין מדרגים. 0 אוהבים
רשום ביקורת
דרג מתכון
הוסף לאהובים


שקשוקה תרד, זיתים וגבינת פטה
להרשמה
ולהוספת מתכון


 אין ביקורות
  רשום ביקורת על שקשוקה תרד, זיתים וגבינת פטה



 פרסומות


 מתכונים דומים
לחמניות שמרים וגבינה לחמניות שמרים וגבינה
 חן מירון
דרוג מתכונים אין מדרגים. 1 אוהבים
חביתת תפוחי אדמה חביתת תפוחי אדמה
 אפרתוש
דרוג מתכונים אין מדרגים. 1 אוהבים
עגבניות ממולאות בריזוטו פטריות וגבינות עגבניות ממולאות בריזוטו פטריות וגבינות
 נועה ביכלר
דרוג מתכונים אין מדרגים. 0 אוהבים
 תגיות קשורות
מנות עיקריות עוגות דגים קינוחים מנות ראשונות סלטים מרקים

 מתכונים נוספים של אבנר לסקין
מרק עגבניות טוסקני מרק עגבניות טוסקני - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 2 מדרגים. 3 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
לחם שיפון עם זיתים שחורים לחם שיפון עם זיתים שחורים - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 2 מדרגים. 5 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
ברבוניה ברוטב צלפים וזיתים ירוקים ברבוניה ברוטב צלפים וזיתים ירוקים - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 2 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
 ריזוטו עם קואנטרו ואספרגוס ריזוטו עם קואנטרו ואספרגוס - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 1 מדרגים. 1 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
פאדג' שוקולד פאדג' שוקולד - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 1 מדרגים. 4 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן


 מתכוני וידאו
דג בתנור עם תפוחי אדמה
דג בתנור עם תפוחי אדמה - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים 5 מדרגים. 17 אוהבים
זמן: 00:01:15 | צפיות: 2742

אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
 מאת: sapire
דרוג מתכונים 8 מדרגים. 12 אוהבים
זמן: 00:07:50.4 | צפיות: 1129

מרק פלפלים צהוב
מרק פלפלים צהוב - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים 8 מדרגים. 11 אוהבים
זמן: 00:02:44.6 | צפיות: 958



 פרסומות



 עוד באתר







Web 2.0 שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.