הצטרף לקהילהשלום אורח
שכחתי סיסמא |הכנסזכור אותיסיסמאשם משתמש
מתכונים | קהילה | המדריך | שפים | חנות
גרסת בטה  
חיפוש מתקדם
   
חפש
RSS
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: אוהבתלארח :: פריקאסה עוף
 ראשי
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
עזרה
ספר בישול מבשלים

 קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
כל החברים
ביקורות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
הצטרפות לקהילה

 מהמדריך
עץ המרכיבים
עץ המטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
מתכונים אביביים
מתכונים לשבועות

 חיפוש מתכונים
 ע"פ מרכיבים


 עוד באתר


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:


 מהחנות...
תנור מיקרוגל משולב עם גריל וטורבו מסדרת פרפקטו Delonghi דגם MW 729
תנור מיקרוגל משולב עם גריל וטורבו מסדרת פרפקטו Delonghi דגם MW 729
מחיר מחירון: 2039 ש"ח
מחיר: 1429 ש"ח
תנור מיקרוגל משולב עם גריל וטורבו מסדרת פרפקטו Delonghi דגם MW 729
מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  


פריקאסה עוף

 מתכון של אוהבתלארח
ת ע נ ו ג

רמת קושי: קל


  פריקאסה עוף
לחץ על התמונה להגדלה

מרכיבים:
1/2 קילו טחול עוף
1/2 קילו לבבות עוף - מנוקים
1/2 קילו קורקבני עוף - מנוקים וחתוכים לקוביות
1/2 קילו כבד עוף - חתוך לארבע
3 בצלים גדולים - חתוכים לקוביות
פלפל שחור - לפי הטעם האישי
מלח - לפי הטעם האישי
פפריקה מתוקה - לפי הטעם האישי
כמון - לפי הטעם האישי - לא להגזים

אופן ההכנה:
אני מכינה מעורב ירושלמי במחבת רחבה בקוטר 32.

טחול, קורקבנים חתוכים לקוביות קטנות, לבבות וכבוד עוף חתוך לארבע (כל אונה לשניים).

התיבול מההתחלה: פלפל שחור, פפריקה אדומה, כמון ו- 3 בצלים חתוכים לקוביות.

מערבבים את כל הנ"ל, למעט הכבד, ומטגנים/מבשלים במחבת למשך כשעה וחצי
(לא לשכוח שיש לבבות וקורקרבנים הדורשים זמן בישול ממושך).

את הכבד והמלח... הוספתי ממש מספר דקות לפני תום הטיגון.

ממש מעדן.



אין מדרגים.
1 אוהבים
רשום ביקורת
דרג מתכון
הוסף לאהובים


פריקאסה עוף
להרשמה
ולהוספת מתכון






 אין ביקורות
  רשום ביקורת על פריקאסה עוף



 פרסומות


 מתכונים נוספים של אוהבתלארח
סלט מלפפונים טריים ושמיר סלט מלפפונים טריים ושמיר
 אוהבתלארח
1 מדרגים. 1 אוהבים
 לדף של אוהבתלארח לחץ כאן
טארט תאנים בקרם שקדים על בצק עלים טארט תאנים בקרם שקדים על בצק עלים
 אוהבתלארח
2 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של אוהבתלארח לחץ כאן
שטרודל תפוחי עץ בבצק עלים שטרודל תפוחי עץ בבצק עלים
 אוהבתלארח
2 מדרגים. 1 אוהבים
 לדף של אוהבתלארח לחץ כאן
עוגת גבינה אפויה עם קרם וניל עוגת גבינה אפויה עם קרם וניל
 אוהבתלארח
2 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של אוהבתלארח לחץ כאן
עוגת גבינת שמנת, תותים וג'לי עוגת גבינת שמנת, תותים וג'לי
 אוהבתלארח
3 מדרגים. 1 אוהבים
 לדף של אוהבתלארח לחץ כאן


 מתכוני וידאו
מרק גריסים עם פול ירוק ואפונה
מרק גריסים עם פול ירוק ואפונה - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
6 מדרגים. 6 אוהבים
זמן: 00:01:54.6 | צפיות: 386

פסטה עם פלפלים
פסטה עם פלפלים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
אין מדרגים. 5 אוהבים
זמן: 00:05:31.2 | צפיות: 62

מרק כרובית
מרק כרובית - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
2 מדרגים. 3 אוהבים
זמן: 00:04:22.7 | צפיות: 131



 פרסומות
מדריך מידע על
שמן זית
בחסות יד מרדכי
מידע כללי
וטיפים על
    שמן זית
הפקת
  שמן הזית
    ואיכויותיו
מסיק
הזיתים
 
טעם
שמן הזית
איך
בוחרים
    שמן זית
כיצד
טועמים
  שמן זית
 

- מבשלים עם שמן זית -






 עוד באתר






Web 2.0 שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | פרסמו אצלנו | עזרה |
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.