אופן ההכנה: מחממים בסיר את השמן ומטגנים את הבצל. מוסיפים את הפלפל האדום והעגבנייה ומטגנים קלות. מוסיפים את האורז ומתבלים באבקת מרק ופפריקה מתוקה. מערבבים.
מוסיפים ארבע כוסות מים ומביאים את הסיר לרתיחה. בוחשים, מנמיכים את האש למינימום ומכסים את הסיר. מבשלים 40-30 דקות, ואז מכבים את האש ומשאירים את הסיר סגור לשעה-שעתיים.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
2 מדרגים.
3 אוהבים
אין מדרגים.
0 אוהבים
1 מדרגים.
2 אוהבים
