הצטרף לקהילהשלום אורח
שכחתי סיסמא |הכנסזכור אותיסיסמאשם משתמש
מתכונים | קהילה | המדריך | שפים | חנות
גרסת בטה  
חיפוש מתקדם
   
חפש
RSS
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: אורנה אופיר :: כרוב אדום ביין
 ראשי
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
עזרה
ספר בישול מבשלים

 קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
כל החברים
ביקורות אחרונות
עצי משפחה קולינריים
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
הצטרפות לקהילה

 מהמדריך
עץ המרכיבים
עץ המטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
מתכוני בסיס
בישול צימחוני
מתכונים אביביים
מתכונים לשבועות

 חיפוש מתכונים
 ע"פ מרכיבים


 עוד באתר


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:


מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  


כרוב אדום ביין

 מתכון של אורנה אופיר
מאכל בסיסי וטעים, מתאים מאוד לצלי בשר. היין ותפוחי העץ מוסיפים לו הדר המתאים לארוחה חגיגית.

כשר
תוספות, סלטים רמת קושי: קל שיטות הכנה: בישול, עונות: חורף, כל השנה שיקולים נוספים: בישול צימחוני, בישול ללא גלוטן


  כרוב אדום ביין
לחץ על התמונה להגדלה

מרכיבים:
1 כרוב אדום - קצוץ
2 בצל - קצוץ
8 כף/ות מרגרינה
5 תפוח עץ - חמצמץ, קלוף וחתוך לחתיכות קטנות
2 כף/ות חומץ
2 כוס/ות יין אדום
1 כף/ות ריבה - אדומה (או סוכרזית אחת)
מלח
פלפל

אופן ההכנה:
מחממים את המרגרינה בסיר ומטגנים את הבצל. מוסיפים את הכרוב, מכסים את הסיר ומבשלים עשר-עשרים דקות, עד שהכרוב שוקע ומתרכך.

מוסיפים אל הסיר את תפוחי העץ, החומץ, היין, הריבה, מלח ופלפל. מערבבים ומבשלים כשעתיים על אש נמוכה ובסיר מכוסה. מדי פעם מערבבים ובודקים את התיבול.


2 מדרגים.
3 אוהבים
רשום ביקורת
דרג מתכון
הוסף לאהובים


כרוב אדום ביין
להרשמה
ולהוספת מתכון






 רשימת ביקורות:

23/04/08
נכתב על ידי: דורית גייפמן

אצלנו בפולניה אוהבים את זה יותר מתוק. הוספתי 4 כפות סוכר חום.



הוסף תגובה לביקורת

09/04/08
נכתב על ידי: גולדי כירוג

תוספת יין לכרוב ממש שילוב גאוני



הוסף תגובה לביקורת
  רשום ביקורת על כרוב אדום ביין



 פרסומות


 מתכונים דומים
צ'יפס גזר צ'יפס גזר - מתכון עורך
 חיים כהן

2 מדרגים.
4 אוהבים
פשטידת כרישה עם אגסים פשטידת כרישה עם אגסים
 shlomi

אין מדרגים.
0 אוהבים
אורז בסמטי אדום
אורז בסמטי אדום
 sapire

1 מדרגים.
0 אוהבים
| זמן: 00:06:05.2 | צפיות: 141


 מתכונים נוספים של אורנה אופיר
עוף עם לימון עוף עם לימון
 אורנה אופיר

1 מדרגים.
0 אוהבים
 לדף של אורנה אופיר לחץ כאן
עופות בתנור עם תפוחי אדמה עופות בתנור עם תפוחי אדמה
 אורנה אופיר

אין מדרגים.
1 אוהבים
 לדף של אורנה אופיר לחץ כאן
מרק הפירות הפולני של אידה מרק הפירות הפולני של אידה
 אורנה אופיר

אין מדרגים.
0 אוהבים
 לדף של אורנה אופיר לחץ כאן
אַפּיוּ - תבשיל סלרי וגזר אַפּיוּ - תבשיל סלרי וגזר
 אורנה אופיר

אין מדרגים.
0 אוהבים
 לדף של אורנה אופיר לחץ כאן


 מתכוני וידאו
קציצות תפוחי אדמה ובשר
קציצות תפוחי אדמה ובשר
 מאת: רחל מורדוך

5 מדרגים. 7 אוהבים
זמן: 00:04:34 | צפיות: 1255

מרק פלפלים צהוב
מרק פלפלים צהוב - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו

6 מדרגים. 7 אוהבים
זמן: 00:02:44.6 | צפיות: 381

דג בתנור עם תפוחי אדמה
דג בתנור עם תפוחי אדמה - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן

5 מדרגים. 6 אוהבים
זמן: 00:01:15 | צפיות: 862



 פרסומות
מדריך מידע על
שמן זית
בחסות יד מרדכי
מידע כללי
וטיפים על
    שמן זית
הפקת
  שמן הזית
    ואיכויותיו
מסיק
הזיתים
 
טעם
שמן הזית
איך
בוחרים
    שמן זית
כיצד
טועמים
  שמן זית
 

- מבשלים עם שמן זית -






 עוד באתר


 מהחנות...
מעבד מזון Magimix דגם CS-5200XL מעבד מזון Magimix דגם CS-5200XL
מחיר מחירון: 2679 ש"ח
מחיר: 2239 ש"ח
מעבד מזון Magimix דגם CS-5200XL




Web 2.0 שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | פרסמו אצלנו | עזרה |
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.