סיסמא
הכנס
שם משתמש

 זכור אותי
שלום
אורח
הצטרף לקהילה
מבשלים
מתכונים | קהילה | המדריך | שפים | חנות
מבשלים
מבשלים
מבשלים
שכחתי סיסמא חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS delicious
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: אבנר לסקין :: מרק חומוס איטלקי
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
עזרה
ספר בישול מבשלים
השבוע במגזין
חדשות אוכל (חדש)

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
כל החברים
ביקורות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
הצטרפות לקהילה

המדריך  מהמדריך
המדריך
עץ המרכיבים
עץ המטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
מתכוני סתיו
מתכוני מרקים
מתכונים לחנוכה
שמן זית

המדריך  חיפוש מתכונים
 ע"פ מרכיבים


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:


 מהחנות...
תנור מיקרוגל משולב עם גריל מסדרת פרפקטו Delonghi דגם MW 606
תנור מיקרוגל משולב עם גריל מסדרת פרפקטו Delonghi דגם MW 606
מחיר מחירון: 949 ש"ח
מחיר: 699 ש"ח
תנור מיקרוגל משולב עם גריל מסדרת פרפקטו Delonghi דגם MW 606


  פרסומות
מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  
פרסומת

מרק חומוס איטלקי

 מתכון של אבנר לסקין - מתכון שף
נוצר ב - 31/01/08
מטבח: יווני כשר
מנות: 8 מרקים רמת קושי: קל שיטות הכנה: בישול עונות: חורף שיקולים נוספים: בישול צימחוני, מתאים לילדים


  מרק חומוס איטלקי
לחץ על התמונה להגדלה

מרכיבים:
2 כף/ות שמן זית
1 בצל - קצוץ
1 שום (שיניים) - שן קצוצה
מלח
2 כוס/ות חומוס - שתי כוסות של גרגרי חומוס שהושרו ללילה בעשר כוסות מים קרים וסוננו
2 תפוח אדמה גדולים - ק סנטימטרלופים וחתוכים לקוביות בגודל
3 ליטר מים
1 כוס/ות מיץ עגבניות
4 כפית/ות מלח
1 כף/ות פלפל שחור
2 כף/ות אבקת מרק - עוף
250 גרם אטריות - בצורת צדף (לא מבושלות)
1 צרור / חבילה בזיליקום - עלים בלבד
1 כף/ות שמן זית - להגשה
פלפל שחור - גרוס, להגשה
   

אופן ההכנה:
1. שמים בסיר גדול שמן זית, בצל, שום ומעט מלח, ומטגנים על להבה נמוכה עד שהירקות מתרככים.

2. מוסיפים לסיר את החומוס המסונן ואת תפוחי האדמה יחד עם המים ומיץ העגבניות ומביאים לרתיחה על להבה גבוהה.

3. מקטינים את הלהבה, מוסיפים ארבע כפיות מלח, כף פלפל שחוא ואבקת מרק עוף, מכסים את הסיר ומבשלים שעתים.

4. מוסיפים את האטריות ועלי הבזיליקום ומבשלים חצי שעה נוספת.

5. מעבירים לצלחות הגשה ומגישים עם פלפל שחור גרוס ושמן זית מעל.


93 צפיות במתכון זה.
אין מדרגים. 0 אוהבים
רשום ביקורת
דרג מתכון
הוסף לאהובים


מרק חומוס איטלקי
להרשמה
ולהוספת מתכון


 אין ביקורות
  רשום ביקורת על מרק חומוס איטלקי



 פרסומות


 מתכונים דומים
מרק דגים יווני (ברוטב לימון) מרק דגים יווני (ברוטב לימון) - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים אין מדרגים. 0 אוהבים
מרק שקדים עם שרימפס מרק שקדים עם שרימפס - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים אין מדרגים. 0 אוהבים
מרק מנגולד, תרד ולימון מרק מנגולד, תרד ולימון - מתכון שף
 שאול בן אדרת
דרוג מתכונים אין מדרגים. 1 אוהבים
 תגיות קשורות
מטבח איטלקי

 מתכונים נוספים של אבנר לסקין
מרק עגבניות טוסקני מרק עגבניות טוסקני - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 2 מדרגים. 3 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
לחם שיפון עם זיתים שחורים לחם שיפון עם זיתים שחורים - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 2 מדרגים. 5 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
ברבוניה ברוטב צלפים וזיתים ירוקים ברבוניה ברוטב צלפים וזיתים ירוקים - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 2 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
 ריזוטו עם קואנטרו ואספרגוס ריזוטו עם קואנטרו ואספרגוס - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 1 מדרגים. 1 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן
פאדג' שוקולד פאדג' שוקולד - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים 1 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של אבנר לסקין לחץ כאן


 מתכוני וידאו
פסטה ועדשים
פסטה ועדשים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים 2 מדרגים. 10 אוהבים
זמן: 00:01:59.6 | צפיות: 1433

מרק גריסים עם פול ירוק ואפונה
מרק גריסים עם פול ירוק ואפונה - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים 6 מדרגים. 8 אוהבים
זמן: 00:01:54.6 | צפיות: 652

מרק כרובית
מרק כרובית - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים 3 מדרגים. 5 אוהבים
זמן: 00:04:22.7 | צפיות: 325



 פרסומות



 עוד באתר







Web 2.0 שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.