אופן ההכנה: מחממים בסיר בינוני את השמן ומטגנים את הבצל ושיני השום השלמות. מוסיפים את הפלפל האדום, הגזר, העגבנייה המגוררת ולבסוף את העדשים. מכסים במים ומתבלים לפי הטעם בסוכרזית, פפריקה מתוקה וחריפה ואבקת מרק עוף (או מלח).
מביאים את הסיר לרתיחה, מכסים ומבשלים על אש נמוכה כשעתיים-שלוש.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
אין מדרגים.
0 אוהבים
1 מדרגים.
4 אוהבים
2 מדרגים.
8 אוהבים
