אופן ההכנה: מכניסים את המלון וחלב השקדים לבלנדר (עדיף) או למעבד מזון. מערבלים היטב חמש דקות מלאות. המרק צריך להיות הומוגני ודליל. מעבירים מבעד למסננת דקה. מצננים. מגישים כמרק קר או משקה.
פטנט: בעת ההגשה אפשר להוסיף למרק הירוק קוביות מלון כתום קטן (קלוף ונקי מגרעינים). כף או שתיים קוביות כתומות לכל מנת מרק, גם יפה, וגם טעים.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.