אופן ההכנה: חותכים את הדלעת הנקייה לפרוסות בעובי שני ס"מ. מכניסים את הפרוסות לתנור במצב גריל. מניחים אותן על הרשת. צולים כ-20 דקות (באמצע הצלייה הופכים את הפרוסות).
בסוף התהליך פרוסות הדלעת צריכות להיות שחומות ופריכות, ותוכן רך. מוציאים, ומתבלים בחמאה או בשמן זית, במלח ופלפל. מגישים חם מאוד.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
4 מדרגים.
1 אוהבים
אין מדרגים.
1 אוהבים
2 מדרגים.
9 אוהבים
