אופן ההכנה: מסירים מהשומר את הגבעולים הקשים ואת בסיס הירק העצי משהו. חוצים כל שומר, ואז חותכים לפרוסות דקות שאותן מניחים בקערת הסלט.
מכינים רוטב: מכניסים לבלנדר את שאר המרכיבים, למעט העירית. מערבבים את השומר עם הרוטב. בוזקים מעל את העירית, מערבבים עוד פעם או פעמיים (לא לעייף את הסלט) ומגישים.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.