אופן ההכנה: משמנים בנדיבות בחמאה תבנית אפייה בגודל הולם. מסדרים את המשמשים על התבנית כשהצד הפתוח כלפי מטה. בוזקים עליהם את הסוכר ויוצקים את היין. אופים בתנור שחומם ל-150 מעלות עד שהמשמשים מתרככים. מוציאים ומצננים.
מעבירים את המשמשים בזהירות (שלא יימעכו) לצלחת הגשה שטוחה ויוצקים עליהם את שאריות הרוטב. מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר עד למועד ההגשה.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
אין מדרגים.
0 אוהבים
5 מדרגים.
4 אוהבים
2 מדרגים.
9 אוהבים
