אופן ההכנה: הרוטב:
מכניסים את הרוקט, הגבינה, הגרעינים, הצלפים, שן השום, שמן הזית, המלח והפלפל (כל מרכיבי הרוטב) לבלנדר או למעבד מזון ומערבבים עד לקבלת רוטב אחיד וחלק.
ההכנה:
מבשלים את הספגטי לפי הוראות היצרן ("אל דנטה"). מערבבים ספגטי ורוטב. מוסיפים את העגבניות ומערבבים שוב. מגישים.
פטנט:
אפשר לעשות פסטו רוקט לא פחות מוצלח עם צרור רוקט, חבילת ריקוטה (או אורדה), כף עלי פטרוזיליה, חצי כוס שמן זית, פלפל ומלח. טוחנים הכול בבלנדר. אם לא מספיק רך, מוסיפים מעט ממי הבישול של הפסטה.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
הוסף תגובה לביקורת
