אופן ההכנה: שמים בסיר שלוש-ארבע כפות שמן זית ומטגנים בו לדקה את השום בלי שישנה את צבעו. מוסיפים את העגבניות. ממליחים ומפלפלים ומביאים לרתיחה. מבשלים עשר דקות ומוסיפים את הציר. מביאים שוב לרתיחה ומוסיפים את השעועית. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש למינימום ומבשלים 20 דקות. מוסיפים את הבזיליקום ומסירים מהאש.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
אין מדרגים.
0 אוהבים
4 מדרגים.
2 אוהבים
