אופן ההכנה: מרתיחים מים בסיר גדול, מכניסים לתוכם את האפרסקים ומבשלים שלוש דקות. מסננים את האפרסקים, קולפים אותם ומכניסים מיד לצנצנת גדולה. מוסיפים את הסוכר, מערבבים ואוטמים את הצנצנת במכסה, כך שחום הפרי ימיס את הסוכר. כשהאפרסקים צוננים מכניסים למקרר עד להגשה. מגישים עם גלידת וניל. המהדרים יגישו עם קרם זביונה. זה כרוך במעט טרחה, אבל התוצאה בהחלט שווה את המאמץ.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
אין מדרגים.
0 אוהבים
1 מדרגים.
0 אוהבים
2 מדרגים.
8 אוהבים
