אופן ההכנה:
מכניסים את כל המרכיבים לסיר ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש וממשיכים בבישול כחצי שעה, תוך ערבוב כמעט מתמיד. אם הרוטב לא סמיך, ממשיכים בבישול עד שיהיה סמיך כמו דייסה דלילה.
מסירים מהאש, מכניסים לצנצנת זכוכית או שתיים, וממשיכים כמו במתכון הרוטב האדום. הרוטב הירוק יהיה ליווי מושלם לבשר או דג מבושלים, או בגריל.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
אין מדרגים.
0 אוהבים
1 מדרגים.
1 אוהבים
6 מדרגים.
6 אוהבים