הצטרף לקהילהשלום אורח
שכחתי סיסמא |הכנסזכור אותיסיסמאשם משתמש
מתכונים | קהילה | המדריך | שפים | חנות
גרסת בטה  
חיפוש מתקדם
   
חפש
RSS
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: אלי לנדאו :: ריבת שסק
 ראשי
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
עזרה
ספר בישול מבשלים

 קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
כל החברים
ביקורות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
הצטרפות לקהילה

 מהמדריך
עץ המרכיבים
עץ המטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
מתכונים אביביים
מתכונים לשבועות

 חיפוש מתכונים
 ע"פ מרכיבים


 עוד באתר


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:


 מהחנות...
מעבד מזון Magimix דגם CS-4200W
מעבד מזון Magimix דגם CS-4200W
מחיר מחירון: 2549 ש"ח
מחיר: 1719 ש"ח
מעבד מזון Magimix דגם CS-4200W
מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  


ריבת שסק

 מתכון של אלי לנדאו - מתכון עורך
מטבח: ישראלי כשר
מנות: 6 ריבות, כבושים וחמוצים רמת קושי: בינוני זמן הכנה: 20 דקות זמן בישול: 45 דקות שיטות הכנה: בישול, עונות: אביב, קיץ שיקולים נוספים: בישול צימחוני, מתאים לילדים, בישול ללא גלוטן


  ריבת שסק
לחץ על התמונה להגדלה

מרכיבים:
שסק - בשל, בכל כמות (קילו ומעלה)
סוכר - (כמות בגוף המתכון)

אופן ההכנה:
קולפים את השסק ומגלענים. את הגלעינים מכניסים לסיר כבד עם מעט מים (עד לכיסוי) ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים רבע שעה.

בינתיים קוצצים את השסק בבלנדר או במעבד מזון ומעבירים את הפרי הקצוץ מבעד למסננת. שוקלים את עיסת השסק. מוסיפים סוכר במשקל העיסה.

בעזרת כף מחוררת מוציאים את הגלעינים מהסיר ובמקומם מכניסים את עיסת הפרי והסוכר. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים חצי שעה בסיר מכוסה.

מצננים את הריבה ומעבירים לצנצנת, שאותה סוגרים רק כאשר הריבה קרה לגמרי.


אין מדרגים.
1 אוהבים
רשום ביקורת
דרג מתכון
הוסף לאהובים


ריבת שסק
להרשמה
ולהוספת מתכון






 אין ביקורות
  רשום ביקורת על ריבת שסק



 פרסומות


 מתכונים דומים
ריבת רימונים ריבת רימונים - מתכון עורך
 אלי לנדאו
אין מדרגים. 0 אוהבים
ריבת תפוחי עץ חמוצים ריבת תפוחי עץ חמוצים - מתכון עורך
 אלי לנדאו
אין מדרגים. 0 אוהבים
ריבת גזר ריבת גזר - מתכון עורך
 אלי לנדאו
אין מדרגים. 1 אוהבים


 מתכונים נוספים של אלי לנדאו
"הר מושלג" "הר מושלג" - מתכון עורך
 אלי לנדאו
1 מדרגים. 1 אוהבים
אוסובוקו אוסובוקו - מתכון עורך
 אלי לנדאו
5 מדרגים. 2 אוהבים
אוסובוקו טלה אוסובוקו טלה - מתכון עורך
 אלי לנדאו
2 מדרגים. 2 אוהבים
גלידת שסק גלידת שסק - מתכון עורך
 אלי לנדאו
1 מדרגים. 1 אוהבים
גספצ'ו גספצ'ו - מתכון עורך
 אלי לנדאו
1 מדרגים. 1 אוהבים


 מתכוני וידאו
קציצות תפוחי אדמה ובשר
קציצות תפוחי אדמה ובשר
 מאת: רחל מורדוך
5 מדרגים. 9 אוהבים
זמן: 00:04:34 | צפיות: 1669

דג בתנור עם תפוחי אדמה
דג בתנור עם תפוחי אדמה - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
5 מדרגים. 9 אוהבים
זמן: 00:01:15 | צפיות: 1224

מרק פלפלים צהוב
מרק פלפלים צהוב - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
6 מדרגים. 7 אוהבים
זמן: 00:02:44.6 | צפיות: 459



 פרסומות
מדריך מידע על
שמן זית
בחסות יד מרדכי
מידע כללי
וטיפים על
    שמן זית
הפקת
  שמן הזית
    ואיכויותיו
מסיק
הזיתים
 
טעם
שמן הזית
איך
בוחרים
    שמן זית
כיצד
טועמים
  שמן זית
 

- מבשלים עם שמן זית -






 עוד באתר






Web 2.0 שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | פרסמו אצלנו | עזרה |
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.