סיסמא
הכנס
שם משתמש

 זכור אותי
שלום
אורח
הצטרף לקהילה
מבשלים
מתכונים | קהילה | המדריך | שפים | חנות
מבשלים
מבשלים
מבשלים
שכחתי סיסמא חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS delicious
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: אלי לנדאו :: ריבת גזר
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
עזרה
ספר בישול מבשלים
השבוע במגזין - חדש

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
כל החברים
ביקורות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
הצטרפות לקהילה

המדריך  מהמדריך
המדריך
עץ המרכיבים
עץ המטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
מתכוני קיץ
מתכונים לראש השנה
שמן זית

המדריך  חיפוש מתכונים
 ע"פ מרכיבים


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:


 מהחנות...
מעבד מזון MAGIMIX דגם CS-5100
מעבד מזון MAGIMIX דגם CS-5100
מחיר מחירון: 1979 ש"ח
מחיר: 1599 ש"ח
מעבד מזון MAGIMIX דגם CS-5100


  פרסומות
מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  
פרסומת

ריבת גזר

 מתכון של אלי לנדאו - מתכון עורך
נוצר ב - 29/03/07, עודכן ב - 29/08/08
מטבח: ישראלי כשר
מנות: 6 ריבות, כבושים וחמוצים רמת קושי: קל זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 60 דקות שיטות הכנה: בישול, עונות: כל השנה שיקולים נוספים: בישול צימחוני, מתאים לילדים, בישול ללא גלוטן


  ריבת גזר
לחץ על התמונה להגדלה

מרכיבים:
1 קילו גזר - קלוף וחתוך לטבעות
0.5 קילו סוכר
1 כוס/ות מים
1 לימון - מיץ וגרידה
   

אופן ההכנה:
מגררים את קליפת הלימון, ואת הלימון סוחטים ומסננים את המיץ.

שמים בסיר את הגזר, מיץ הלימון וגרידת הלימון. מכסים במים ומביאים לרתיחה.

מנמיכים את האש וממשיכים בבישול עד שהגזר רך והמים נספגו. מעבירים את הגזר למעבד וטוחנים אותו לעיסה.

בסיר אחר שמים את הסוכר וכוס מים. מביאים לרתיחה ומבשלים דקות אחדות, עד שנוצר סירופ. מוסיפים לסירופ את הגזר וממשיכים בבישול עד שהתערובת נעשית סמיכה.

סוד: איך יודעים אם הריבה מוכנה? שמים טיפת ריבה על צלחת קרה. מטים את הצלחת. אם הריבה נוזלית, ממשיכים בבישול. אם הריבה סמיכה ונקרשת, מסירים מהאש.

ופטנט: במקום לחתוך את הגזר לטבעות מגררים אותו בפומפייה. במקרה הזה לא צריך לעבד בבלנדר.


110 צפיות במתכון זה.
אין מדרגים. 1 אוהבים
רשום ביקורת
דרג מתכון
הוסף לאהובים


ריבת גזר
להרשמה
ולהוספת מתכון






 אין ביקורות
  רשום ביקורת על ריבת גזר



 פרסומות


 תחרות מתכוני דבש


 מתכונים דומים
ריבת רימונים ריבת רימונים - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים אין מדרגים. 0 אוהבים
ריבת תפוחי עץ חמוצים ריבת תפוחי עץ חמוצים - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים אין מדרגים. 0 אוהבים
ריבת ענבים ריבת ענבים - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים אין מדרגים. 0 אוהבים


 מתכונים נוספים של אלי לנדאו
אוסובוקו אוסובוקו - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים 5 מדרגים. 4 אוהבים
אוסובוקו טלה אוסובוקו טלה - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים 2 מדרגים. 2 אוהבים
אוסובוקו ללא עצם עם בצל ועגבניות אוסובוקו ללא עצם עם בצל ועגבניות - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים 1 מדרגים. 0 אוהבים
גלידת שסק גלידת שסק - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים 1 מדרגים. 1 אוהבים
גספצ'ו גספצ'ו - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים 1 מדרגים. 1 אוהבים


 מתכוני וידאו
מרק פלפלים צהוב
מרק פלפלים צהוב - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים 7 מדרגים. 7 אוהבים
זמן: 00:02:44.6 | צפיות: 576

חצאי חצילים ממולאים
חצאי חצילים ממולאים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים 3 מדרגים. 6 אוהבים
זמן: 00:06:45.9 | צפיות: 400

פסטה ועדשים
פסטה ועדשים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים 2 מדרגים. 9 אוהבים
זמן: 00:01:59.6 | צפיות: 1092



 פרסומות



 עוד באתר







Web 2.0 שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.