אופן ההכנה: מלהיטים ווק
טורפים את הביצה
מוסיפים לווק את השמן, הבצל, הגזר והשום
לאחר שהבצל מזהיב, מוסיפים את האורז ואת האפונה
מקפיצים כ-2 דקות, כשהאורז מתחיל טיפה לקבל צבע זהוב, מוסיפים את הביצה הטרופה, ומערבבים במרץ לתוך האורז.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
