אופן ההכנה:
מחממים תנור ל - 180 מעלות
חותכים את הירקות, חשוב להקפיד שתפוחי האדמה יהיו חתוכים קטן יותר מהבטטה, כדי שהכל יהיה מוכן ביחד
מסדרים על תבנית את כל הירקות, מתבלים היטב בפלפל (מלח נשמור לסוף, כי גבינת החלומי מלוחה מאד), ומזלפים שמן זית, דואגים שהשמן יגיע לכל הירקות.
מוסיפים גם את גבעולי הרוזמרין והתימין
מכניסים לתנור ל45-50 דקות (חשוב מאד שהתנור יהיה חם, כשמכניסים את הירקות)
חותכים את גבינת החלומי לפרוסות
מוציאים את התבנית (בודקים, שאכן כל הירקות מוכנים), ומפזרים את רצועות החלומי, מחזרים לתנור ל-5 דקות, או עד שהגבינה משחימה
מוציאים מהתנור, ומוציאים החוצה את גבעולי הרוזמרים והתימין (למי שיש כח, אפשר לקשור אותם בהתחלה בחוט, וזה מקל על הוצאתם)
מגישים, בתאבון
|
|
|
615 צפיות במתכון זה.
3 מדרגים. 2 אוהבים
|
|
הוסף תגובה לביקורת
2 מדרגים.
3 אוהבים
אין מדרגים.
0 אוהבים
