זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: אוהבתלארח :: שטרודל תפוחי עץ בבצק עלים
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

שטרודל תפוחי עץ בבצק עלים

 מתכון של אוהבתלארח
נוצר ב - 23/01/08
ממולץ בחום השימוש בבצק עלים מתוצרת "ניסימיקו"

מטבח: בנוסח פיוז'ן כשר
מנות: 24 עוגות ועוגיות רמת קושי: קל זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 60 דקות זמן כולל: 120 דקות שיטות הכנה: אפייה בישול עונות: כל השנה שיקולים נוספים: בישול מהיר

  שטרודל תפוחי עץ בבצק עלים
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
7 יחידות תפוח עץ - גרנד, חתוך לקוביות
25 גרם חמאה
2 יחידות מיץ לימון - סחוט טרי
1+ 1/2 כוס/ות סוכר לבן - לאזן טעמים
2 כפית/ות קינמון
1+ כוס/ות צימוקים - בהירים
2 יחידות סוכר וניל
1 קילו בצק עלים
1 ביצים - ביצה טרופה למשיחה
סוכר - לזרייה
   

אופן ההכנה:
לקלוף את תפוחי העץ, לחלק לשמיניות ואח"כ לקוביות.

בסיר להמיס את החמאה ולהוסיף את שאר המרכיבים למלית.
לבחוש לסירוגין ולבשל עד ריכוך והתעבות.

יש לצנן את המלית לחלוטין לפני המשך הרכבת השטרודל.

לקמח קלות משטח אפיה ולהניח את בצק העלים.

לחתוך משני הצדדים רצועות ליצירת שתי-וערב.

להניח מחצית מכמות המלית (אשר מספיקה לשני שטרודלים)
ולהצליב את רצועות הבצק.

למשוח ביצה על השטרודלים, לפזר סוכר ולהעביר את התבנית
לתנור אשר חומם מראש לחום בינוני-גבוה (5) ולאפות עד
השחמה.

ציון 4

2 מדרגים. 5 אוהבים.
95,255 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


שטרודל תפוחי עץ בבצק עלים
להרשמה
ולהוספת מתכון







 אין תגובות
  תגובות על שטרודל תפוחי עץ בבצק עלים


 פרסומות








 תגיות קשורות
עוגת תפוחים עוף בתנור תפוחי אדמה לביבות קציצות פשטידות עוגות לפסח

 מתכונים דומים
עוגת גזר בחושה(1) עוגת גזר בחושה(1)
 חיה אילונה דר
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 3 אוהבים
בצק שמרים - חלה מתוקה בצק שמרים - חלה מתוקה
 mamaWitch
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
פאי לימון פאי לימון
 Tova Gaver
דרוג מתכונים
3 מדרגים. 3 אוהבים






 מתכונים נוספים של אוהבתלארח
סלט מלפפונים טריים ושמיר סלט מלפפונים טריים ושמיר
 אוהבתלארח
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של אוהבתלארח לחץ כאן
סלט חצילים ועגבניות סלט חצילים ועגבניות
 אוהבתלארח
דרוג מתכונים
5 מדרגים. 1 אוהבים
 לדף של אוהבתלארח לחץ כאן
טארט תאנים בקרם שקדים על בצק עלים טארט תאנים בקרם שקדים על בצק עלים
 אוהבתלארח
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 3 אוהבים
 לדף של אוהבתלארח לחץ כאן


 מתכוני וידאו
חצאי חצילים ממולאים
חצאי חצילים ממולאים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
18 מדרגים. 73 אוהבים
זמן: 00:06:45.9 | צפיות: 36,124

דג בתנור עם תפוחי אדמה
דג בתנור עם תפוחי אדמה - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
19 מדרגים. 64 אוהבים
זמן: 00:01:15 | צפיות: 25,782

פסטה ועדשים
פסטה ועדשים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
18 מדרגים. 60 אוהבים
זמן: 00:01:59.6 | צפיות: 17,251


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.