זכור אותי הכנס סיסמאשם משתמש
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | המדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: אוהבתלארח :: שטרודל תפוחי עץ בבצק עלים
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
עזרה
השבוע במגזין
חדשות אוכל (חדש)
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
חברויות באתר
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך מתכונים עונתיים
המדריך
מתכונים לאביב

המדריך  מהמדריך
המדריך
עץ המרכיבים
עץ המטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
מתכונים לפסח
יין
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:


מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

שטרודל תפוחי עץ בבצק עלים

 מתכון של אוהבתלארח
נוצר ב - 23/01/08
ממולץ בחום השימוש בבצק עלים מתוצרת "ניסימיקו"

מטבח: בנוסח פיוז'ן כשר
מנות: 24 עוגות ועוגיות רמת קושי: קל זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 60 דקות זמן כולל: 120 דקות שיטות הכנה: אפייה בישול עונות: כל השנה שיקולים נוספים: בישול מהיר


  שטרודל תפוחי עץ בבצק עלים
לחץ על התמונה להגדלה

מרכיבים:
7 תפוח עץ - גרנד, חתוך לקוביות
25 גרם חמאה
2 מיץ לימון - סחוט טרי
1+ 1/2 כוס/ות סוכר לבן - לאזן טעמים
2 כפית/ות קינמון
1+ כוס/ות צימוקים - בהירים
2 סוכר וניל
1 קילו בצק עלים
1 ביצים - ביצה טרופה למשיחה
סוכר - לזרייה
   

אופן ההכנה:
לקלוף את תפוחי העץ, לחלק לשמיניות ואח"כ לקוביות.

בסיר להמיס את החמאה ולהוסיף את שאר המרכיבים למלית.
לבחוש לסירוגין ולבשל עד ריכוך והתעבות.

יש לצנן את המלית לחלוטין לפני המשך הרכבת השטרודל.

לקמח קלות משטח אפיה ולהניח את בצק העלים.

לחתוך משני הצדדים רצועות ליצירת שתי-וערב.

להניח מחצית מכמות המלית (אשר מספיקה לשני שטרודלים)
ולהצליב את רצועות הבצק.

למשוח ביצה על השטרודלים, לפזר סוכר ולהעביר את התבנית
לתנור אשר חומם מראש לחום בינוני-גבוה (5) ולאפות עד
השחמה.



2 מדרגים. 5 אוהבים.
12,679 צפיות במתכון זה.
רשום תגובה
דרג מתכון
הוסף לאהובים



שטרודל תפוחי עץ בבצק עלים
להרשמה
ולהוספת מתכון


 אין תגובות
  רשום תגובה על שטרודל תפוחי עץ בבצק עלים



 פרסומות


 מתכונים דומים
עוגת גזר בחושה(1) עוגת גזר בחושה(1)
 חיה דר
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 2 אוהבים
עוגת גזר עוגת גזר - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
6 מדרגים. 14 אוהבים
עוגת גבינה ביתית עוגת גבינה ביתית - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
4 מדרגים. 14 אוהבים




 תגיות קשורות
עוגת תפוחים תפוחי אדמה בתנור תפוחי אדמה תפוחים בצק עלים תפוחי עץ תפוחי אדמה אפויים

 מתכונים נוספים של אוהבתלארח
סלט מלפפונים טריים ושמיר סלט מלפפונים טריים ושמיר
 אוהבתלארח
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 1 אוהבים
 לדף של אוהבתלארח לחץ כאן
טארט תאנים בקרם שקדים על בצק עלים טארט תאנים בקרם שקדים על בצק עלים
 אוהבתלארח
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 3 אוהבים
 לדף של אוהבתלארח לחץ כאן
סלט כרוב לבן, שמיר ושום סלט כרוב לבן, שמיר ושום
 אוהבתלארח
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של אוהבתלארח לחץ כאן


 מתכוני וידאו
קציצות תפוחי אדמה ובשר - קובה תפוחי אדמה
קציצות תפוחי אדמה ובשר - קובה תפוחי אדמה
 מאת: רחל מורדוך
דרוג מתכונים
22 מדרגים. 36 אוהבים
זמן: 00:04:34 | צפיות: 11,040

חצאי חצילים ממולאים
חצאי חצילים ממולאים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
9 מדרגים. 36 אוהבים
זמן: 00:06:45.9 | צפיות: 9,272

פסטה ועדשים
פסטה ועדשים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
13 מדרגים. 33 אוהבים
זמן: 00:01:59.6 | צפיות: 4,906





 פרסומות


 עוד באתר



ווב 2.0 שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.