הצטרף לקהילהשלום אורח
שכחתי סיסמא |הכנסזכור אותיסיסמאשם משתמש
מתכונים | קהילה | המדריך | שפים | חנות
גרסת בטה  
חיפוש מתקדם
   
חפש
RSS
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: אוהבתלארח :: שטרודל תפוחי עץ בבצק עלים
 ראשי
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
עזרה
ספר בישול מבשלים

 קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
כל החברים
ביקורות אחרונות
עצי משפחה קולינריים
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
הצטרפות לקהילה

 מהמדריך
עץ המרכיבים
עץ המטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
מתכוני בסיס
בישול צימחוני
מתכונים אביביים
מתכונים ליום העצמאות

 חיפוש מתכונים
 ע"פ מרכיבים


 עוד באתר


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:


מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  


שטרודל תפוחי עץ בבצק עלים

 מתכון של אוהבתלארח
ממולץ בחום השימוש בבצק עלים מתוצרת "ניסימיקו"

מטבח: פיוז'ן כשר
מנות: 24 עוגות ועוגיות רמת קושי: קל זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 60 דקות זמן כולל: 120 דקות
שיטות הכנה: אפייה, בישול, עונות: כל השנה שיקולים נוספים: בישול מהיר


  שטרודל תפוחי עץ בבצק עלים
לחץ על התמונה להגדלה

מרכיבים:
7 תפוחי עץ גרנד - חתוכים לקוביות
25 גרם חמאה
2 מיץ לימון - סחוט טרי
1+ 1/2 כוס/ות סוכר לבן - לאזן טעמים
2 כפית/ות קינמון
1+ כוס/ות צימוקים - צימוקים בהירים
2 סוכר וניל
1 קילו בצק עלים
1 ביצה - טרופה למשיחה
סוכר - לזרייה

אופן ההכנה:
לקלוף את תפוחי העץ, לחלק לשמיניות ואח"כ לקוביות.

בסיר להמיס את החמאה ולהוסיף את שאר המרכיבים למלית.
לבחוש לסירוגין ולבשל עד ריכוך והתעבות.

יש לצנן את המלית לחלוטין לפני המשך הרכבת השטרודל.

לקמח קלות משטח אפיה ולהניח את בצק העלים.

לחתוך משני הצדדים רצועות ליצירת שתי-וערב.

להניח מחצית מכמות המלית (אשר מספיקה לשני שטרודלים)
ולהצליב את רצועות הבצק.

למשוח ביצה על השטרודלים, לפזר סוכר ולהעביר את התבנית
לתנור אשר חומם מראש לחום בינוני-גבוה (5) ולאפות עד
השחמה.


2 מדרגים.
1 אוהבים
רשום ביקורת
דרג מתכון
הוסף לאהובים


שטרודל תפוחי עץ בבצק עלים
להרשמה
ולהוספת מתכון






 אין ביקורות
  רשום ביקורת על שטרודל תפוחי עץ בבצק עלים



 פרסומות


 מתכונים דומים
פרלינים במילוי קרמל  ואגוז פרלינים במילוי קרמל ואגוז - מתכון שף
 אבנר לסקין

אין מדרגים.
0 אוהבים
עוגת יום ההולדת של חיים כהן עוגת יום ההולדת של חיים כהן - מתכון עורך
 חיים כהן

אין מדרגים.
1 אוהבים
קאפקייקס וניל קאפקייקס וניל
 זואיבראון

אין מדרגים.
0 אוהבים


 מתכונים נוספים של אוהבתלארח
סלט מלפפונים טריים ושמיר סלט מלפפונים טריים ושמיר
 אוהבתלארח

1 מדרגים.
1 אוהבים
 לדף של אוהבתלארח לחץ כאן
טארט תאנים בקרם שקדים על בצק עלים טארט תאנים בקרם שקדים על בצק עלים
 אוהבתלארח

2 מדרגים.
2 אוהבים
 לדף של אוהבתלארח לחץ כאן
עוגת גבינה אפויה עם קרם וניל עוגת גבינה אפויה עם קרם וניל
 אוהבתלארח

1 מדרגים.
2 אוהבים
 לדף של אוהבתלארח לחץ כאן
עוגת גבינת שמנת, תותים וג'לי עוגת גבינת שמנת, תותים וג'לי
 אוהבתלארח

2 מדרגים.
1 אוהבים
 לדף של אוהבתלארח לחץ כאן


 מתכוני וידאו
מרק גריסים עם פול ירוק ואפונה
מרק גריסים עם פול ירוק ואפונה - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו

6 מדרגים. 6 אוהבים
זמן: 00:01:54.6 | צפיות: 321

חזה טלה (כבש) צלוי בנענע
חזה טלה (כבש) צלוי בנענע - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן

2 מדרגים. 3 אוהבים
זמן: 00:07:55 | צפיות: 341

עגבניות ממולאות בחציל
עגבניות ממולאות בחציל - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן

3 מדרגים. 4 אוהבים
זמן: 00:04:55.0 | צפיות: 99



 פרסומות
מדריך מידע על
שמן זית
בחסות יד מרדכי
מידע כללי
וטיפים על
    שמן זית
הפקת
  שמן הזית
    ואיכויותיו
מסיק
הזיתים
 
טעם
שמן הזית
איך
בוחרים
    שמן זית
כיצד
טועמים
  שמן זית
 

- מבשלים עם שמן זית -






 עוד באתר


 מהחנות...
בלנדר מקצועי DELONGHI דגם 1600 EP KF בלנדר מקצועי DELONGHI דגם 1600 EP KF
מחיר מחירון: 779 ש"ח
מחיר: 529 ש"ח
בלנדר מקצועי DELONGHI דגם 1600 EP KF




Web 2.0 שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | פרסמו אצלנו | עזרה |
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.