מטבח: ישראלי• כשר • מנות: 4
•ארוחות בוקר ובראנצ'ים• רמת קושי: קל
• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 30 דקות
• זמן כולל: 35 דקות
• שיטות הכנה: אפייה,
• עונות: סתיו
אופן ההכנה: לבשל את פרוסות הלפת במים רותחים 5 דקות ולסנן.
בעדינות לערבב עם פרוסות הבטטה.
בתבנית: להניח שכבה אחת ממחצית כמות הירקות (בטטה-לפת) ולפזר מחצית מן החמאה.
לתבל בטרגון מלח ופלפל ולכסות בשכבת פרמזן.
להניח שכבה נוספת מן הירקות- לכסות בפירורי לחם ולפזר בצדדים את השמנת המתוקה.
מלמעלה - שארית החמאה ופרמזן.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
אין מדרגים.
0 אוהבים
2 מדרגים.
1 אוהבים
2 מדרגים.
8 אוהבים
