אופן ההכנה: 1. שוטפים את הקינואה, מניחים אותה בסיר עם מים ומלח ומרתיחים. מנמיכים את האש, מכסים את הסיר ומבשלים במשך 15 דקות עד שהמים נספגים. מצננים ומפרידים במזלג אם הקינואה נדבקת.
2. מוסיפים את יתר המרכיבים הקצוצים, לא לשכוח את גרידת הלימון. מערבבים יחד עם מיץ הלימון ושמן הזית ומגישים.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
