אופן ההכנה: מפוררים את הרימונים לגרגריהם, שמים בקערה גדולה, מוסיפים את פלחי האשכולית (רגילה, אדומה, שתיהן טובות) שבורים ביד לשלוש ארבע חתיכות כל פלח ואת המנגו חתוך לחתיכות קטנות. את הליצ'י (מקופסאת שימורים) חותכים לחתיכות (נגיד 4 לכל ליצ') מפוררים מלמעלה אגוזי פקאן שבורים ביד. מוסיפים מעט מהמיץ של הליצ'י. מערבבים. מגישים ונהנים מהמחמאות.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.