אופן ההכנה: קולפים את האגסים וחוצים אותם לאורכם. מרוקנים בעזרת כפית את הליבה והגרעינים.
משמנים את האגסים בשמן הזית והדבש, וזורים עליהם מלח ופלפל. מניחים בשקע הליבה של כל אגס גבינת רוקפור, ואופים בתנור חם במשך 15 דקות. לפני ההגשה מצננים, ומקשטים בענף תימין ומעט קצח.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
1 מדרגים.
0 אוהבים
1 מדרגים.
0 אוהבים
1 מדרגים.
1 אוהבים
אין מדרגים.
5 אוהבים