זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: רפאל יעקובי :: תבשיל עלי מנגולד וחומוס
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

תבשיל עלי מנגולד וחומוס

 מתכון של רפאל יעקובי
נוצר ב - 10/09/12
כשר
מנות: 4 מנות עיקריות רמת קושי: בינוני זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 120 דקות זמן כולל: 150 דקות שיטות הכנה: בישול עונות: פסח, ראש השנה תגיות: עלי מנגולד, חומוס יין מתאים: קברנה סוביניון, מרלו

  תבשיל עלי מנגולד וחומוס
צילום רפאל יעקובי
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
300 גרם כתף בקר - חתוך לקוביות
1 צרור / חבילה מנגולד - עלי מנגולד חתוכים דק
200 גרם חומוס - מושרה במים במשך לילה
1 יחידות בצל - חתוך לרצועות
5 יחידות עגבניות - מרוסקות
2 יחידות לימון פרסי - שבור לחצי
5 יחידות שום (שיניים)
1 כפית/ות פפריקה
1 קורט פלפל צ'ילי - גרוס לאוהבי חריפות
1 קורט כורכום
1 כפית/ות כמון
1 קורט מלח גס
1 קורט פלפל שחור - גרוס
4 כף/ות שמן זית
2 כוס/ות מים
   

אופן ההכנה:
מחממים שמן בסיר, מטגנים את הבצל מספר דקות, מוסיפים את קוביות הבשר וממשיכים לטגן עוד מספר דקות עד להשחמה.
מוסיפים את עלי המנגולד, החומוס, העגבניות ואת הלימונים הפרסיים.
מתבלים, מוסיפים מים, מביאים לרתיחה ומורידים לאש קטנה.
ממשיכים לבשל על אש קטנה במשך כשעתיים ומגישים עם אורז או קוסקוס.
בתיאבון!

ציון 0

אין מדרגים. 0 אוהבים.
6,577 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


תבשיל עלי מנגולד וחומוס
להרשמה
ולהוספת מתכון







 אין תגובות
  תגובות על תבשיל עלי מנגולד וחומוס


 פרסומות



פרסומת







 תגיות קשורות
לביבות קציצות תבשילים עוגיות תבשילי קדירה תבשילי חורף תבשילי עוף

 מתכונים דומים
כבד עם תפוחי אדמה כבד עם תפוחי אדמה
 nav2810
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 0 אוהבים
שפטה - קציצות בשר ובורגול - מתכון נאשדידני שפטה - קציצות בשר ובורגול - מתכון נאשדידני
 שחורפליץ
דרוג מתכונים
12 מדרגים. 25 אוהבים
חמין צמחוני חמין צמחוני
 רחמים קטוע
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 0 אוהבים






 מתכונים נוספים של רפאל יעקובי
חורשט סבזי - Khoresht Sabzi חורשט סבזי - Khoresht Sabzi
 רפאל יעקובי
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של רפאל יעקובי לחץ כאן
חמין בשר וקטניות חמין בשר וקטניות
 רפאל יעקובי
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 0 אוהבים
 לדף של רפאל יעקובי לחץ כאן
סלט עגבניות שרי בויניגרט בלסמי סלט עגבניות שרי בויניגרט בלסמי
 רפאל יעקובי
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 0 אוהבים
 לדף של רפאל יעקובי לחץ כאן


 מתכוני וידאו
דג בתנור עם תפוחי אדמה
דג בתנור עם תפוחי אדמה - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
19 מדרגים. 65 אוהבים
זמן: 00:01:15 | צפיות: 25,495

פסטה ועדשים
פסטה ועדשים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
18 מדרגים. 61 אוהבים
זמן: 00:01:59.6 | צפיות: 17,071

קציצות תפוחי אדמה ובשר - קובה תפוחי אדמה
קציצות תפוחי אדמה ובשר - קובה תפוחי אדמה
 מאת: רחל מורדוך
דרוג מתכונים
26 מדרגים. 55 אוהבים
זמן: 00:04:34 | צפיות: 30,160


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.