זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: רחמים קטוע :: קוביות עוף עם ירקות ברוטב אדום
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

קוביות עוף עם ירקות ברוטב אדום חמצמץ

 מתכון של רחמים קטוע
נוצר ב - 20/05/12
מנה עיקרית קלילה וטעימה ומה שהכי חשוב קלה מאד להכנה.

מטבח: בנוסח ישראלי כשר
מנות עיקריות רמת קושי: קל שיטות הכנה: בישול עונות: כל השנה שיקולים נוספים: בישול בריא, מתאים לילדים תגיות: פרגיות עוף, חזה עוף, גרגרי חומוס, מתכון שלי

  קוביות עוף עם ירקות ברוטב אדום חמצמץ
צילום רחמים קטוע
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
250 גרם ירך עוף - חתוך לקוביות קטנות מאד
250 גרם חזה עוף - חתוך לקוביות קטנות מאד
1 כוס/ות כרישה - קצוץ גס
1 יחידות בצל יבש - פרוס לפרוסות דקות ואז לחתוך אותן גס
5 יחידות שום (שיניים) - חתוך גס
1 יחידות פלפלון חריף - חתוך גס
1 כוס/ות כוסברה - חתוך גס
0.5 כוס/ות חומוס - גרגרים מושרים לילה, מבושלים ומסוננים ממים
0.5 כוס/ות אפונה ירוקה
0.5 כוס/ות מיץ לימון
2 כוס/ות מים - רותחים
3 כף/ות רסק עגבניות
2 כף/ות פפריקה מתוקה - פפריקה מתוקה בשמן
0.25 כפית/ות פפריקה חריפה
1 כפית/ות אבקת מרק עוף - לפי הטעם
מלח - לפי הטעם
0.25 כפית/ות כורכום
אגוז מוסקט
0.25 כפית/ות חוואיג'
0.25 כוס/ות שמן זית
   

אופן ההכנה:
הכנת הרוטב: בסיר רחב שמים שמן זית ופפריקה מתוקה וחריפה. מוסיפים את המים עם רסק העגבניות ומערבבים עד לקבלת מרקם אחיד. מתבלים במלח, אבקת מרק עוף, חוואיג', כורכום ומיץ לימון ומבשלים עד שהרוטב מצטמצם והופך לסמיך.

מכניסים את כל הירקות הקצוצים לסיר ומבשלים על אש קטנה עד שהם מתרככים מעט. מוסיפים את חזה העוף והפרגיות, מתבלים באגוז מוסקט, מערבבים, מכסים את הסיר ומבשלים לעשר דקות תוך כדי הקפדה על בחישה. מוסיפים את גרגירי החומוס והאפונה הירוקה, מתקנים טעמים ומבשלים עוד חמש דקות. מוסיפים את הכוסברה, מערבבים ונהנים ממעדן מלכים.
בתאבון

ציון 5

6 מדרגים. 0 אוהבים.
3,175 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


קוביות עוף עם ירקות ברוטב אדום חמצמץ
להרשמה
ולהוספת מתכון







 רשימת תגובות:

21/05/12
נכתב על ידי: ידידיה זריני

לרחמים כל הכבוד לא לפחד להשתמש במרק עוף,ישרהכנתי כי יש לכל אחד את המצרכים בבית,תודה.



הוסף תגובה לתגובה
  תגובות על קוביות עוף עם ירקות ברוטב אדום חמצמץ


 פרסומות








 תגיות קשורות
עוף עוף בתנור חזה עוף ירקות לביבות קציצות מרק עוף

 מתכונים דומים
חזה הודו בדבש ונענע חזה הודו בדבש ונענע
 the_cook
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
מותן במשרה של בירה מותן במשרה של בירה
 דרור רוזנר
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 0 אוהבים
חזה עוף במִשׁרת רימונים חזה עוף במִשׁרת רימונים - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 11 אוהבים






 מתכונים נוספים של רחמים קטוע
דגים ברוטב חריף דגים ברוטב חריף
 רחמים קטוע
דרוג מתכונים
7 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של רחמים קטוע לחץ כאן
פרגיות ותפוחי אדמה פרגיות ותפוחי אדמה
 רחמים קטוע
דרוג מתכונים
12 מדרגים. 7 אוהבים
 לדף של רחמים קטוע לחץ כאן
סלט עגבניה וכוסברה סלט עגבניה וכוסברה
 רחמים קטוע
דרוג מתכונים
10 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של רחמים קטוע לחץ כאן


 מתכוני וידאו
חצאי חצילים ממולאים
חצאי חצילים ממולאים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
18 מדרגים. 73 אוהבים
זמן: 00:06:45.9 | צפיות: 36,124

דג בתנור עם תפוחי אדמה
דג בתנור עם תפוחי אדמה - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
19 מדרגים. 64 אוהבים
זמן: 00:01:15 | צפיות: 25,782

פסטה ועדשים
פסטה ועדשים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
18 מדרגים. 60 אוהבים
זמן: 00:01:59.6 | צפיות: 17,251


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.