זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: השף מישל סספורטס :: מילפויי קרם שניט
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

מילפויי קרם שניט

 מתכון של השף מישל סספורטס
נוצר ב - 16/04/12
עלי פילו או בצק עלים מרודד
ממולא בקרם פטיסיירי משובח.
ציפוי: אבקת סוכר או פונדנט.


מנות: 10 מנות אחרונות (קינוחים) רמת קושי: קל זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: 40 דקות זמן כולל: 4 שעות בגלל הקירור דקות שיטות הכנה: אפייה בישול עונות: כל השנה

  מילפויי     קרם שניט
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
1 צרור / חבילה בצק עלים או בצק פילו - מרודד
3 כוס/ות חלב - להרתיח
90 גרם קונפלור - בלילה
150 גרם סוכר + מעט ווניל + 3 חלמון - להרתיח עם החלב
   

אופן ההכנה:
1. לרדד את הבצק עלים דק כמה שאפשר. לפזר א. סוכר ולאפות 35 ד'.
2. להרתיח 2 וחצי כוסות חלב עם הסוכר והווניל.
3. חצי כוס חלב עם הקונפלור והחלמונים להכין בלילה חלקה.
4. לצקת על החלה כשזה רותח.
לקרר ולהקציף.
ולהוסיף לקרם זה...
1 מיכל שמנת מתוקה וחבילה איסטנד פודינג לאחר הקצפה.
ולערבב את השמנת המוקצפת עם הקרם המבושל.
מילוי:
למלות את עלי הבצק האפויים עם שכבה עבה של קרם
ולהניח עוד שני שכבות של בצק וקרם..
בוזקים מעל העלה האחרון אבקת סוכר ומקררים היטב.
או ציפוי פונדנט לבן. או בטעם מוקה..
בתאבון...

ציון 5

1 מדרגים. 0 אוהבים.
2,861 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


מילפויי     קרם שניט
להרשמה
ולהוספת מתכון







 רשימת תגובות:

13/10/12
נכתב על ידי: ולינגטון

כל הכבוד לשף תמוווווווהההה רופאאאאאאאא



הוסף תגובה לתגובה
  תגובות על מילפויי קרם שניט


 פרסומות








 תגיות קשורות
מרק מוקרם קרם קוקוס קרם פטיסייר בלינצ'ס קרם חצילים קרם קרמל אמיתי קרם גבינה

 מתכונים דומים
עוגת   נפולאון במילוי קרם פטיסייר... עוגת נפולאון במילוי קרם פטיסייר...
 השף מישל סספורטס
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 0 אוהבים
גלידת וניל גלידת וניל - מתכון שף
 שמרית גולדברג, שפית הבית, ניופאן גורמה
דרוג מתכונים
3 מדרגים. 1 אוהבים
תלתלי שילר תלתלי שילר
 יעקב רוסו
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 1 אוהבים






 מתכונים נוספים של השף מישל סספורטס
מעדן כבד אווז לצד אגס מבושל ביין... מעדן כבד אווז לצד אגס מבושל ביין...
 השף מישל סספורטס
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 0 אוהבים
 לדף של השף מישל סספורטס לחץ כאן
טורטיה צמחונית לצד אבוקדו. טורטיה צמחונית לצד אבוקדו.
 השף מישל סספורטס
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 0 אוהבים
 לדף של השף מישל סספורטס לחץ כאן


 מתכוני וידאו
מרק כרובית
מרק כרובית - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
11 מדרגים. 37 אוהבים
זמן: 00:04:22.7 | צפיות: 11,964

מרק פלפלים צהוב
מרק פלפלים צהוב - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
14 מדרגים. 26 אוהבים
זמן: 00:02:44.6 | צפיות: 5,493

מרק גריסים עם פול ירוק ואפונה
מרק גריסים עם פול ירוק ואפונה - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
11 מדרגים. 21 אוהבים
זמן: 00:01:54.6 | צפיות: 5,233


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.