זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: חיים כהן :: רביולי במילוי גבינת ריקוטה
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

רביולי במילוי גבינת ריקוטה

 מתכון של - מתכון עורך
נוצר ב - 29/08/07
להכנת עלי בצק דקים מספיק דרושה מכונת פסטה ביתית, שמחירה נמוך מזה של סיר רגיל. אז צריך רק להחליט ולהתחיל במלאכה.

כשר
מנות: כעשרים יחידות מנות ראשונות, מנות עיקריות רמת קושי: בינוני שיטות הכנה: בישול עונות: שבועות, כל השנה שיקולים נוספים: בישול צימחוני

  רביולי במילוי גבינת ריקוטה
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
300 גרם קמח
3 ביצים
250 גרם גבינת ריקוטה
אגוז מוסקט - מגורר (מעט למילוי, ומעט לרוטב)
קליפת לימון - מגוררת מחצי לימון
50 גרם חמאה
2 מרווה - עלים טריים
מלח
פלפל
   

אופן ההכנה:
המילוי:
מערבבים בקערה את גבינת הריקוטה, קליפת הלימון המגוררת, מעט אגוז מוסקט מגורר, מלח ופלפל. מניחים בצד.

הרביולי:
הכנת הבצק, רידודו, חיתוכו וקיפולו ראו ב"עץ המרכיבים".

מרתיחים מים בסיר רחב וממליחים. זורקים לתוכם את הרביולי ומבשלים שלוש דקות, עד שהם צפים.

הרוטב:
בזמן שהרביולי מתבשלים, ממיסים את החמאה במחבת ומוסיפים את המרווה. כשהחמאה מתחילה להשחים, מסירים את המחבת מהאש. מוציאים את הרביולי בכף מחוררת ומעבירים לרוטב. מגררים מעט אגוז מוסקט. מחממים את הרביולי בתוך הרוטב כדקה ומגישים מייד.

ציון 2.5

1 מדרגים. 8 אוהבים.
35,456 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


רביולי במילוי גבינת ריקוטה
להרשמה
ולהוספת מתכון







 אין תגובות
  תגובות על רביולי במילוי גבינת ריקוטה


 פרסומות








 תגיות קשורות
עוגת גבינה ריקוטה רביולי עוגת גזר גבינת עזים בלינצ'ס גבינת חלומי

 מתכונים דומים
שפטה - קציצות בשר ובורגול - מתכון נאשדידני שפטה - קציצות בשר ובורגול - מתכון נאשדידני
 שחורפליץ
דרוג מתכונים
12 מדרגים. 25 אוהבים
חמין צמחוני חמין צמחוני
 רחמים קטוע
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
פסטה קואלציונה ברוטב תרד, עוף ועגבניות פסטה קואלציונה ברוטב תרד, עוף ועגבניות
 דרור רוזנר
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 2 אוהבים






 מתכונים נוספים של חיים כהן
אגסים אפויים בקרם שקדים אגסים אפויים בקרם שקדים - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
4 מדרגים. 19 אוהבים
אורז בחלב עם אשכוליות אדומות אורז בחלב עם אשכוליות אדומות - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
5 מדרגים. 9 אוהבים
אורז פרסי חגיגי אורז פרסי חגיגי - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
9 מדרגים. 26 אוהבים


 מתכוני וידאו
דג בתנור עם תפוחי אדמה
דג בתנור עם תפוחי אדמה - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
19 מדרגים. 65 אוהבים
זמן: 00:01:15 | צפיות: 24,769

פסטה ועדשים
פסטה ועדשים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
18 מדרגים. 61 אוהבים
זמן: 00:01:59.6 | צפיות: 16,653

קציצות תפוחי אדמה ובשר - קובה תפוחי אדמה
קציצות תפוחי אדמה ובשר - קובה תפוחי אדמה
 מאת: רחל מורדוך
דרוג מתכונים
26 מדרגים. 55 אוהבים
זמן: 00:04:34 | צפיות: 29,698


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.