זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: חיים כהן :: מרק עדשים כתומות
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

מרק עדשים כתומות

 מתכון של - מתכון עורך
נוצר ב - 29/08/07
כשר
מנות: 6-4 מרקים רמת קושי: קל שיטות הכנה: בישול עונות: חורף שיקולים נוספים: בישול צימחוני, מתאים לילדים, בישול ללא גלוטן תגיות: מרק עדשים, מרקים, נזיד עדשים

  מרק עדשים כתומות



מרכיבים:
2 כוס/ות עדשים אדומות
6 כף/ות שמן
5-4 שום (שיניים) - שיניים כתושות
0.5 כפית/ות כמון
1 בצל - חצוי ופרוס לחצאי טבעות
לחם לבן
מיץ לימון
מלח
פלפל שחור
   

אופן ההכנה:
בוררים את העדשים ושוטפים היטב במים. שמים בסיר שלוש כפות שמן, מוסיפים את השום ומחממים דקה על להבה בינונית, עד שהוא מתרכך, אך לא משחים. מוסיפים את העדשים ושש כוסות מים ומביאים לרתיחה. מתבלים במלח, פלפל וכמון. מנמיכים את הלהבה, מכסים ומבשלים עשרים דקות, עד שהעדשים רכות ומתפוררות (אם המרק סמיך מדי, מוסיפים מעט מים רותחים).

בינתיים, מחממים היטב שלוש כפות שמן במחבת. מוסיפים את הבצל ומטגנים עד שהוא מתחיל להזהיב, אך לא משחים. מוסיפים את הבצל למרק המוכן, ביחד עם השמן שנותר במחבת.

פורסים את הלחם לפרוסות עבות. קורעים כל פרוסה לפיסות ומניחים בקערית, ויוצקים עליה את המרק. סוחטים מיץ לימון מלמעלה ומגישים.

ציון 5

16 מדרגים. 43 אוהבים.
659,818 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


מרק עדשים כתומות
להרשמה
ולהוספת מתכון







 רשימת תגובות:

15/06/12
נכתב על ידי: nav2810

המנה היא טובה . אך לדעתי לא מספיק כמון . ואין מה לעשות חסר אבקת מרק עוף . אני יודע שאתה לא אוהב אבקת מרק . אבל במנה הזו משתלב מצוין.



הוסף תגובה לתגובה

06/03/12
נכתב על ידי: דפנהגל

חיים יא גאון יצא טעים בטירוף. תודה



הוסף תגובה לתגובה

13/12/10
נכתב על ידי: sigaljais86

הכנתי היום את המרק והוספתי מעט כרכום ואבקת מרק עוף. יצא מאוד מאוד טעים!!!! אפילו הבת הבעייתית באוכל שלי אכלה.



הוסף תגובה לתגובה

25/06/10
נכתב על ידי: דנדושה

יצא טעים :) הכנתי לי ולחבר שלי ובנוסף לכך הכנתי אורז חום שמתי במרק ויצא טעים ובריא :)



הוסף תגובה לתגובה

09/02/10
נכתב על ידי: עמיתנוימן

מרק העדשים מעולה. המרק קל מאוד להכנה, טעמו עשיר ובעל ארומה נפלאה. תודה לך על מתכון מצוין זה



תגובות לתגובה:
נכתב על ידי: חיים כהן, ב: 2010-02-10 08:42:47
שמח לשמוע!
הוסף תגובה לתגובה

21/01/10
נכתב על ידי: limorts

ניסיתי ויצא מעולה! ממש טעים ועוד בימים גשומים כאלה...תענוג אמיתי.



הוסף תגובה לתגובה

08/08/09
נכתב על ידי: עודד נוימן

חיים שלום,לא יאומן כמה שמרק העדשים הכתומות טעים.הכנתי אותו היום בצהריים,למרות החום הכבד,לבני משפחתי(כולל בני הקטן). כולנו נהנינו מאוד והותרנו צלחות נקיות.השילוב של עדשים ושום מעניק לו טעם וארומה נפלאים.תודה לך מכל הלב על המתכון הנפלא הזה.



הוסף תגובה לתגובה

09/12/08
נכתב על ידי: meluly

מאוד מאוד טעים! גם אנחנו הוספנו עוד 2 כוסות מים, ובנוסף - טיגנתי יחד עם השום שומר שקצצתי לקוביות - זה היה מוצלח. הרעיון של חתיכות הלחם בפנים (במיוחד אם ממנו צנים עם שמן זית) מעולה ומענג! מרק מושלם לערב חורפי - והכי חשוב: מוכן כ"כ מהר!!



הוסף תגובה לתגובה

29/11/08
נכתב על ידי: ארנונה

מעלף! תענוג צרוף! הוכן ביום חורפי סוער (חבל שאין הרבה מזה), הציף את הבית בניחוח חמים (אוקסימורון משום שלא מצאתי סופרלטיב הולם) וליכד את יושביו בגניחות יאמי יאמי. כרגיל - פשוט וטעים!



הוסף תגובה לתגובה
  תגובות על מרק עדשים כתומות


 פרסומות








 תגיות קשורות
לביבות מרק עוף מרק עדשים מרקים מרקים קרים מרק קר

 מתכונים דומים
שפטה - קציצות בשר ובורגול - מתכון נאשדידני שפטה - קציצות בשר ובורגול - מתכון נאשדידני
 שחורפליץ
דרוג מתכונים
12 מדרגים. 25 אוהבים
מרק מנגולד, תרד ולימון מרק מנגולד, תרד ולימון - מתכון שף
 שאול בן אדרת
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 5 אוהבים
מרק איטריות ביתי מרק איטריות ביתי
 valen96
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 2 אוהבים






 מתכונים נוספים של חיים כהן
אגסים אפויים בקרם שקדים אגסים אפויים בקרם שקדים - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
4 מדרגים. 19 אוהבים
אורז בחלב עם אשכוליות אדומות אורז בחלב עם אשכוליות אדומות - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
5 מדרגים. 9 אוהבים
אורז פרסי חגיגי אורז פרסי חגיגי - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
9 מדרגים. 26 אוהבים


 מתכוני וידאו
עגבניות ממולאות בחציל
עגבניות ממולאות בחציל - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 35 אוהבים
זמן: 00:04:55.0 | צפיות: 12,532

מרק כרובית
מרק כרובית - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
11 מדרגים. 37 אוהבים
זמן: 00:04:22.7 | צפיות: 11,530

מרק פלפלים צהוב
מרק פלפלים צהוב - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
14 מדרגים. 26 אוהבים
זמן: 00:02:44.6 | צפיות: 5,355


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.