אופן ההכנה: במחבת גדולה מטגנים את הבצל עד לשקיפות, מוסיפים את הפלפלים והפטרוזיליה, מטגנים עד לכמעט ריכוך ומתבלים.
שמים את הדגים בתבנית (אני לא תיבלתי את הדג אבל התיבול הוא לשיקולכם) ושמים עליהם בנדיבות את הפלפלים המטוגנים. מכניסים לתנור לאפייה בחום של 150-160 מעלות למשך 15 דקות.
בתאבון
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
רוצה להיות חבר של רחמים קטוע?
