זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: יוכי גלבוע זכאי :: שרימפס ברוטב חמאה לבנה
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

שרימפס ברוטב חמאה לבנה

 מתכון של יוכי גלבוע זכאי
נוצר ב - 18/12/10
מעדן מהיר הכנה שאת הרוטב שלו חובה
"לנגב" עם לחם לבן טוב - חבל להשאיר.


לא כשר
מנות: 4 מנות ראשונות, חטיפים ונשנושים, מתאבנים רמת קושי: קל זמן כולל: 10 דקות שיטות הכנה: בישול עונות: אביב, קיץ, יום העצמאות, חג המולד, כל השנה שיקולים נוספים: בישול רומנטי, בישול ללא גלוטן, בישול מהיר תגיות: מנה אלגנטית, מנה רומנטית, הכנה מהירה, יין לבן יין מתאים: גוורצטרמינר, שרדונה

  שרימפס ברוטב חמאה לבנה
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
20 יחידות שרימפס - בגודל ג'מבו או קריסטל
4 יחידות שום (שיניים) - קצוצות דק מאד
0.75 כוס/ות יין לבן חצי יבש
מלח ים - לפי הטעם
פלפל שחור - גרוס טרי, לפי הטעם
50 גרם חמאה - חצי חבילה קטנה
   

אופן ההכנה:
להכניס למחבת את השום והיין הלבן ולבשל עד לצימצום הרוטב.
להוסיף מלח ופלפל שחור.
להנמיך את הלהבה ולהוסיף את החמאה, לערבב היטב עד להמסתה.
להוסיף את השרימפס, להגביר את הלהבה ולבשל כ- 3 דקות, עד שהשרימפס משנים צבעם והופכים לכתום.
בישול יתר הופך את השרימס ל"גומי".
להגיש מיד עם יין לבן ולא לשכוח את הלחם לרוטב, "זה מעשה שלא יעשה", עד כדי כך הרוטב מדהים.

ציון 5

1 מדרגים. 2 אוהבים.
31,844 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


שרימפס ברוטב חמאה לבנה
להרשמה
ולהוספת מתכון







 רשימת תגובות:

01/01/11
נכתב על ידי: ליאונרדו

מעולה, ואכן הרוטב מבקש לחם טוב, לא בהכרח לבן, ורק בתנאי "שינוגב" מהצלחת עד הסוף. - את טובה ואני אוהב את המתכונים שלך.



תגובות לתגובה:
נכתב על ידי: יוכי גלבוע זכאי, ב: 2011-01-03 12:57:00
תודה
הוסף תגובה לתגובה
  תגובות על שרימפס ברוטב חמאה לבנה


 פרסומות









 תגיות קשורות
לביבות קציצות מרק קובה שרימפס פיצה פסטה ברוטב שמנת פסטה ברוטב עגבניות

 מתכונים דומים
שקשוקה שקשוקה
 litalelime
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
פשטידת תרד עם גבינה בולגרית כשרה לפסח פשטידת תרד עם גבינה בולגרית כשרה לפסח
 יעקב רוסו
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 0 אוהבים
שניצלונים בבצק בירה שניצלונים בבצק בירה
 zobenj
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 2 אוהבים






 מתכונים נוספים של יוכי גלבוע זכאי
לראש שנה, במקום תפוח בדבש - דולסה לראש שנה, במקום תפוח בדבש - דולסה
 יוכי גלבוע זכאי
דרוג מתכונים
8 מדרגים. 7 אוהבים
 לדף של יוכי גלבוע זכאי לחץ כאן
כדורי ריזוטו ממולאים במיני כדורי מוצרלה - ארנצ'יני כדורי ריזוטו ממולאים במיני כדורי מוצרלה - ארנצ'יני
 יוכי גלבוע זכאי
דרוג מתכונים
10 מדרגים. 10 אוהבים
 לדף של יוכי גלבוע זכאי לחץ כאן
יוגורט עם דבש - "יוגורט אי מלי" יוגורט עם דבש - "יוגורט אי מלי"
 יוכי גלבוע זכאי
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 1 אוהבים
 לדף של יוכי גלבוע זכאי לחץ כאן


 מתכוני וידאו
עגבניות ממולאות בחציל
עגבניות ממולאות בחציל - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 35 אוהבים
זמן: 00:04:55.0 | צפיות: 13,142

מרק כרובית
מרק כרובית - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
11 מדרגים. 37 אוהבים
זמן: 00:04:22.7 | צפיות: 12,312

מרק פלפלים צהוב
מרק פלפלים צהוב - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
14 מדרגים. 26 אוהבים
זמן: 00:02:44.6 | צפיות: 5,592


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.