אופן ההכנה: שמים 3 כוסות קמח בקערה.
מוסיפים את כפית השמרים היבשים, את המלח, השמן והדבש (או כפית סוכר). מערבבים ומוסיפים את המים.
מוסיפים את היוגורט ומתחילים ללוש עד ליצירת גוש בצק נאה.
חותכים ל-8 כדורים שווים. לוקחים כל כדור ומשטחים אותו עם הידים למאין פיתה בעובי סנטימטר.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 250 מעלות, למשך 5-10 דקות עד שמשחים למעלה.
מוציאים ומגישים.
בתאבון.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
רוצה להיות חבר של הילה לדני?
