זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: שחר גרוסי :: פונדנט שוקולד
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

פונדנט שוקולד

 מתכון של שחר גרוסי - מתכון שף
נוצר ב - 23/03/10
עוגת שוקולד חמה, סופר טעימה וקלה להכנה עם מרקם נוזלי של שוקולד במרכז.

כשר
מנות: 5-6 עוגות ועוגיות, מנות אחרונות (קינוחים) רמת קושי: קל זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: 10 דקות זמן כולל: 60 דקות שיטות הכנה: אפייה עונות: כל השנה שיקולים נוספים: בישול עם ילדים, מתאים לילדים תגיות: שוקולד, עוגות, פונדנט, עוגת שוקולד יין מתאים: מוסקט, יין מבעבע

  פונדנט שוקולד
צילום שחר גרוסי
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
200 גרם שוקולד כהה - איכותי 70% מוצקי קקאו
100 גרם חמאה - חתוכה לקוביות
2 יחידות ביצים
4 יחידות חלמונים
120 גרם סוכר
100 גרם קמח - מנופה
אבקת סוכר - לקישוט
   

אופן ההכנה:
1. מברישים רמיקנים (כלי הגשת סופלה) או תבניות סיליקון בחמאה מומסת ומניחים במקרר.

2. בקערה, ממיסים את השוקולד וקוביות החמאה מעל סיר אדים (בן מארי), מערבבים עד להתאחדות השוקולד והחמאה, מניחים בצד.

3. בקערה נפרדת מערבבים את הביצים, החלמונים והסוכר. מוסיפים את תערובת השוקולד, ממשיכים לערבב ומוסיפים את הקמח המנופה בהדרגה עד שהוא "נבלע" בתערובת.

4. מוציאים את הרמיקנים מהמקרר וממלאים בתערובת.
מניחים במקפיא ל 45-60 דקות. מוציאים מהמקפיא ואופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות כ 10 - 12 דקות, להגיש מיד.
בתיאבון!

ציון 5

2 מדרגים. 3 אוהבים.
13,303 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


פונדנט שוקולד
להרשמה
ולהוספת מתכון







 רשימת תגובות:

23/03/10
נכתב על ידי: מאיה כהנא

היום בערב,אני הולכת להכין את המתכון שכל כך חיכיתי לו!!! והולך להיות מוצלח!

נראה מעולה.מחכה לעדכן.



הוסף תגובה לתגובה
  תגובות על פונדנט שוקולד


 פרסומות









 תגיות קשורות
עוגת שוקולד שוקולד עוגות שוקולד שוקולד לבן שוקולד צ´יפס שוקולד מריר מוס שוקולד

 מתכונים דומים
מאפה חלה- שוקולד בננה מאפה חלה- שוקולד בננה - מתכון שף
 שמרית גולדברג, שפית הבית, ניופאן גורמה
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
סופגניות סופגניות
 שף שוקי אורן
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
עוגת פירות יבשים עוגת פירות יבשים
 hadasmas
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים






 מתכונים נוספים של שחר גרוסי
מאפינס תפוזים ופרג מאפינס תפוזים ופרג - מתכון שף
 שחר גרוסי
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 0 אוהבים
 לדף של שחר גרוסי לחץ כאן
סופלה שוקולד סופלה שוקולד - מתכון שף
 שחר גרוסי
דרוג מתכונים
3 מדרגים. 12 אוהבים
 לדף של שחר גרוסי לחץ כאן
מרק כתומים מרק כתומים - מתכון שף
 שחר גרוסי
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 4 אוהבים
 לדף של שחר גרוסי לחץ כאן


 מתכוני וידאו
חצאי חצילים ממולאים
חצאי חצילים ממולאים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
18 מדרגים. 73 אוהבים
זמן: 00:06:45.9 | צפיות: 36,124

דג בתנור עם תפוחי אדמה
דג בתנור עם תפוחי אדמה - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
19 מדרגים. 64 אוהבים
זמן: 00:01:15 | צפיות: 25,782

פסטה ועדשים
פסטה ועדשים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
18 מדרגים. 60 אוהבים
זמן: 00:01:59.6 | צפיות: 17,251


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.