נוצר ב - 16/03/10 מתכון מהיר לקניידלך עם "פטנט" (מים רותחים), למי שרוצה להכין קניידלך ברגע האחרון, בלי להשהות את התערובת לספיחת הנוזלים.עפ"י מתכון מסידרת "הבישול המשובח", המבוסס על סידרת מאכלי העמים של "Time Life".
אופן ההכנה: מערבבים קמח מצה עם המים, התבלינים והשמן. מצננים.
מוסיפים את הביצים. צרים כדורים בידיים רטובות ומבשלים בלי מיכסה במים מלוחים רותחים כחצי שעה, עד שהכדורים צפים. ממשיכים לבשל עוד 5 דקות.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.