זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: Mהחיטה :: עוף בלימון ודבש
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

עוף בלימון ודבש

 מתכון של Mהחיטה
נוצר ב - 15/03/10
עוף שלם, שחום וחגיגי.

כשר
מנות עיקריות שיטות הכנה: צלייה עונות: כל השנה שיקולים נוספים: מתאים לילדים תגיות: עוף צלוי, עוף בתנור

  עוף בלימון ודבש
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
1 יחידות עוף שלם - מנוקה ומיובש היטב
2 יחידות לימון - פרוסים לפרוסות דקות
3 כף/ות דבש
1 כפית/ות שום גבישי
0.5 כפית/ות פלפל - גרוס
1 כפית/ות מלח
   

אופן ההכנה:
להרים בזהירות מבלי לקרוע את העור באיזור החזה ולדחוף מתחתיו פרוסות לימון.

את הפרוסות הנותרות לדחוף לחלל העוף.

להניח את העוף בתבנית מרופדת בנייר אפיה.

לקשור את רגליי העוף, למראה נאה יותר.

לערבב דבש ותבלינים.

למרוח על העוף את הדבש.

להניח את העוף על הגב.

לאפות בתנור מחומם מראש ל 200 מ"צ כשעה וחצי. עד שהעוף משחים. רצוי להפוך אותו באמצע האפיה (אם יש מדחום כדאי לנעוץ אותו בירך העוף עד למרכזו. עליו להגיע ל 85 מעלות).

לצנן מעט.

להסיר את חוט הקשירה ולהגיש.


ציון 5

1 מדרגים. 3 אוהבים.
51,857 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


עוף בלימון ודבש
להרשמה
ולהוספת מתכון







 רשימת תגובות:

16/11/11
נכתב על ידי: cookit

המתכון טוב,ואני מניחה שגם טעים,עוד לא טעמתי.בעיה אחת-כל התמיסה של הדבש גרמה לארפיח ולעשן וזה פשוט שרף את התנור כלפי חוץ קרוב להניח שאת המתכון הזה לא אכין יותר אך ורק מסיבה זו...



תגובות לתגובה:
נכתב על ידי: Mהחיטה, ב: 2011-11-18 08:04:03
צר לי שכך קרה, האם יתכן וחלקו העליון של העוף היה קרוב מדי לגוף החימום העליון?
הוסף תגובה לתגובה
  תגובות על עוף בלימון ודבש


 פרסומות








 תגיות קשורות
עוף עוף בתנור חזה עוף מרק עוף כבד עוף עוף צלוי תבשילי עוף

 מתכונים דומים
נודלס פשוט וטעים נודלס פשוט וטעים
 danielofir98
דרוג מתכונים
3 מדרגים. 2 אוהבים
פסטה עם פטריות וחזה אווז מעושן פסטה עם פטריות וחזה אווז מעושן
 עודד נוימן
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
 פילה סלמון צלוי ואפוי פילה סלמון צלוי ואפוי
 galileo
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים






 מתכונים נוספים של Mהחיטה
מוסקה צמחונית מוסקה צמחונית
 Mהחיטה
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של Mהחיטה לחץ כאן
לחמניות ממולאות בשר לחמניות ממולאות בשר
 Mהחיטה
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 3 אוהבים
 לדף של Mהחיטה לחץ כאן


 מתכוני וידאו
חצאי חצילים ממולאים
חצאי חצילים ממולאים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
18 מדרגים. 73 אוהבים
זמן: 00:06:45.9 | צפיות: 36,124

דג בתנור עם תפוחי אדמה
דג בתנור עם תפוחי אדמה - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
19 מדרגים. 64 אוהבים
זמן: 00:01:15 | צפיות: 25,782

פסטה ועדשים
פסטה ועדשים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
18 מדרגים. 60 אוהבים
זמן: 00:01:59.6 | צפיות: 17,251


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.