זכור אותי הכנס סיסמאשם משתמש
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | המדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: יפתח מיסק :: אורז עם גזר תפו"א וכרוב
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
עזרה
השבוע במגזין
חדשות אוכל (חדש)
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
חברויות באתר
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך מתכונים עונתיים
המדריך
מתכונים לאביב

המדריך  מהמדריך
המדריך
עץ המרכיבים
עץ המטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
מתכונים לפסח
יין
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:


מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

אורז עם גזר תפו"א וכרוב

 מתכון של יפתח מיסק
נוצר ב - 03/02/10
אורז שמזכיר מקלובה או חמין, טעם קצת מעושן, טוב לצמחונים עם געגועים לטעם של בשר, מתלווה יופי עם כל מנה עיקרית וגם לבד בלי תוספות זה אחלה.

מטבח: בנוסח ישראלי כשר
מנות: 4 תוספות זמן בישול: 30 דקות שיטות הכנה: בישול עונות: כל השנה תגיות: אורז משוכלל עם גזר, תוספת, כרוב, תפוח אדמה ואורז


  אורז עם גזר תפו
לחץ על התמונה להגדלה

מרכיבים:
4 גזר - קלוף ומגורר
1 תפוח אדמה - קלוף ופרוס (קי)
3 כרוב - שלושה עלים שלמים
1 כוס/ות אורז - שטוף ומסונן
0.25 כוס/ות שמן זית - אפשר גם חצי כוס
2 כוס/ות מים - רותחים
1 כפית/ות מלח - תפוחה
1 כפית/ות פלפל חריף
   

אופן ההכנה:
שופכים את השמן לסיר, אחריו מסדרים את פלחי התפו"א על התחתית, מעליהם משטיחים את הגזר, אוטמים את הגזר עם עלי הכרוב. מפזרים את המלח והפלפל על הכרוב, מכניסים את האורז, מכסים במכסה ומבשלים על אש גבוהה 5 דקות (לא לדאוג, הגזר ישרף ויתן צבע ומתיקות). מוסיפים את המים הרותחים, מחזירים את המכסה ומבשלים עוד 25 דקות על אש נמוכה מאד.

בעקרון אפשר כבר לאכול אבל כדאי להשאיר את הסיר מכוסה לעוד איזה עשר דקות כדי שהאדים הנותרים יספגו.

לאמיצים אפשר להוסיף לפני הוספת האורז על עלי הכרוב קצת: כמון, זרעי כוסברה טחונים, הל, קינמון, אגוז מוסקט וג'ינג'ר. או פשוט להכניס כף בהרט או ראס-אל-חנות. צימוקים יתקבלו בהחלט.

כמו כן אפשר לפני ההגשה לקלות שקדים שבורים וצנוברים ולפזר למעלה.

בתאבון.




אין מדרגים. 0 אוהבים.
165 צפיות במתכון זה.
רשום תגובה
דרג מתכון
הוסף לאהובים



אורז עם גזר תפו
להרשמה
ולהוספת מתכון


 אין תגובות
  רשום תגובה על אורז עם גזר תפו"א וכרוב



 פרסומות


 מתכונים דומים
במיה ברוטב עגבניות במיה ברוטב עגבניות
 foodnwine
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 0 אוהבים
פירה אפונה קטיפתי פירה אפונה קטיפתי
 תום פורגס
דרוג מתכונים
4 מדרגים. 2 אוהבים
תבשיל בצל ועגבניות שרי תבשיל בצל ועגבניות שרי
 Adva Sela
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 2 אוהבים




 תגיות קשורות
מנות עיקריות קינוחים מטבח איטלקי מנות ראשונות פסטה סלטים מרקים

 מתכוני וידאו
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
 מאת: sapire
דרוג מתכונים
13 מדרגים. 29 אוהבים
זמן: 00:07:50.4 | צפיות: 4,311

מרק פלפלים צהוב
מרק פלפלים צהוב - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
13 מדרגים. 20 אוהבים
זמן: 00:02:44.6 | צפיות: 2,438

מרק כרובית
מרק כרובית - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
7 מדרגים. 23 אוהבים
זמן: 00:04:22.7 | צפיות: 2,605





 פרסומות


 עוד באתר



ווב 2.0 שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.