אופן ההכנה: לסדר בתבנית אפיה את פרוסות הבצל ומעליהם להניח את נתחי העוף.
לפזר מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה ואבקת מרק בצל ןלבזוק בנדיבות שמן זית. למרוח בידיים את העוף עם התבלינים, כך שכל הנתחים יצופו ברוטב.
לסגור את התבנית בנייר כסף ולהכניס לתנור בחום 200 מעלות כשעה.
לאחר שעה להוריד את הכיסוי ולהמשיך לבשל עוד כחצי שעה, להפוך
מידי פעם את נתחי העוף עד שישחימו.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
