זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: חיים כהן :: עוף ברימונים
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

עוף ברימונים

 מתכון של - מתכון עורך
נוצר ב - 08/10/09
כשר
מנות: 6 מנות עיקריות רמת קושי: קל שיטות הכנה: בישול עונות: סתיו שיקולים נוספים: בישול רומנטי תגיות: תבשילי עוף, ראש השנה, סוכות, רימונים יין מתאים: שרדונה

  עוף ברימונים
צילום דניאל לילה
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
1 עוף שלם - מחולק לשמיניות
1 כוס/ות מיץ רימונים
1 רימון - מופרד לגרגרים
1 בצל - בינוני קצוץ דק
שמן זית
רוזמרין - ענף קטן
קמח
מלח
פלפל
   

אופן ההכנה:
מקמחים את נתחי העוף ומנערים קמח עודף. מחממים שלוש כפות שמן בסיר בינוני כבד ומשחימים בו את נתחי העוף (שתיים-שלוש חתיכות בכל פעם כדי לא לקרר את השמן). מניחים בצד את נתחי העוף השחומים ובמקומם מכניסים לסיר את הבצל. מערבבים שתי דקות ומוסיפים את ענף הרוזמרין. מטגנים עד שהבצל מתחיל להזהיב. מחזירים לסיר את נתחי העוף והמיצים שהפרישו לצלחת. מערבבים ומוסיפים חצי כוס מיץ רימונים. מבשלים עד שהנוזלים מתאדים כמעט לחלוטין. מוסיפים עוד חצי כוס מיץ רימונים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את הלהבה למינימום ומבשלים שלושת רבעי השעה בסיר מכוסה, כאשר מדי פעם הופכים את נתחי העוף.
בתום הבישול מוסיפים את גרגרי הרימון. ממתינים עשר דקות לפני ההגשה לשולחן.


ציון 0

אין מדרגים. 4 אוהבים.
19,823 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


עוף ברימונים
להרשמה
ולהוספת מתכון






פוסטים קשורים:
מלא טעמים כרימון - 08/10/09

 אין תגובות
  תגובות על עוף ברימונים


 פרסומות



פרסומת







 תגיות קשורות
עוף עוף בתנור חזה עוף מרק עוף כבד עוף עוף צלוי תבשילי עוף

 מתכונים דומים
סטייק טרטר חמצמץ סטייק טרטר חמצמץ - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 1 אוהבים
צלעות טלה בנענע צלעות טלה בנענע - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
לברק בתנור ברוטב עגבניות לברק בתנור ברוטב עגבניות - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 1 אוהבים






 מתכונים נוספים של חיים כהן
אגסים אפויים בקרם שקדים אגסים אפויים בקרם שקדים - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
4 מדרגים. 18 אוהבים
אורז בחלב עם אשכוליות אדומות אורז בחלב עם אשכוליות אדומות - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
5 מדרגים. 8 אוהבים
אורז עם אטריות אורז עם אטריות - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 3 אוהבים


 מתכוני וידאו
פסטה ועדשים
פסטה ועדשים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
18 מדרגים. 60 אוהבים
זמן: 00:01:59.6 | צפיות: 17,251

קציצות תפוחי אדמה ובשר - קובה תפוחי אדמה
קציצות תפוחי אדמה ובשר - קובה תפוחי אדמה
 מאת: רחל מורדוך
דרוג מתכונים
26 מדרגים. 54 אוהבים
זמן: 00:04:34 | צפיות: 30,326

אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
 מאת: sapire
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 44 אוהבים
זמן: 00:07:50.4 | צפיות: 12,731


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.