אופן ההכנה: מבשלים כרובית שלמה במשך 10 דקות, עד לריכוך קל.
מסננים את המים, מניחים את הכרובית בקערת פיירקס עמוקה מרופדת בנייר כסף.
מערבבים את המיונז עם אבקת המרק והפפריקה ומעסים את הכרובית ברוטב עם האצבעות.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות, במשך כמחצית השעה עד שהמאפה מזהיב-משחים.
מוציאים לשולחן ולא מבינים לאן המאפה נעלם.
חיה בוקר אור
תשמעי את אחת האלופות
הכרובית ניראית מעולה
כזה מגרה וטעים ומאוד מפתה
יש לך ידיי זהב תבורכי
גם יפה וגם אופה
אהבתי ובגדול
בהמון אהבה אושרת בוזגלו
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.