זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: Tova Gaver :: מעורב ירושלמי בסיר בישול
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

מעורב ירושלמי בסיר בישול

 מתכון של Tova Gaver
נוצר ב - 28/09/09
אחותי הבשלנית המעולה - ציפי פטר, לימדה אותי להכין מעורב ירושלמי בסיר שלי. אהבתי וראיתי כי טוב, החלטתי לשתף אתכם, אלה שטרם הכינו מנה טעימה זו בבית.

מטבח: בנוסח ספרדי כשר
מנות: 8 מנות עיקריות רמת קושי: קל זמן הכנה: 20 דקות זמן בישול: 40 דקות זמן כולל: 60 דקות שיטות הכנה: טיגון בישול עונות: כל השנה תגיות: חלקי פנים בשריים, מעורב ירושלמי, מנה עיקרית

  מעורב ירושלמי בסיר בישול
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
500 גרם כבד עוף - נקי
500 גרם טחול עוף
500 גרם לבבות עוף - לנקות במים חמימים משומן מיותר וחוטים
1 יחידות בצל - קצוץ
1 כף/ות פפריקה מתוקה
0.5 כף/ות כמון - טחון
מלח - לפי הטעם
200 גרם פטריות - שלמות, לא חשוב הסוג שלהן, טריות או מקופסת שימורים
פלפל שחור
שמן
   

אופן ההכנה:
לטגן בסיר רחב ושטוח 1 בצל קצוץ עם מעט שמן. להוסיף את כל חלקי הפנים ולטגן ביחד, להוסיף תבלינים ולערבב.
לכסות את הבשרים במים ולבשל על אש קטנה במשך 40 דקות, לבחוש מדי פעם. בסוף להוסיף את הפטריות ולבשל עוד כ-20 דקות נוספות.
בתיאבון!

ציון 0

אין מדרגים. 1 אוהבים.
24,449 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


מעורב ירושלמי בסיר בישול
להרשמה
ולהוספת מתכון







 אין תגובות
  תגובות על מעורב ירושלמי בסיר בישול


 פרסומות








 תגיות קשורות
דג בתנור תפוחי אדמה בתנור קציצות בישול חורפי גפילטע פיש בישול בבירה בישול עם בירה

 מתכונים דומים
חצילים ממולאים חצילים ממולאים - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
5 מדרגים. 4 אוהבים
פאייה פאייה
 simon wanich
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
אורז עם עוף ופפריקה אורז עם עוף ופפריקה - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 5 אוהבים






 מתכונים נוספים של Tova Gaver
חמיצה רומנית חמיצה רומנית
 Tova Gaver
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 3 אוהבים
 לדף של Tova Gaver לחץ כאן
דג סלמון נימוח בפה דג סלמון נימוח בפה
 Tova Gaver
דרוג מתכונים
3 מדרגים. 9 אוהבים
 לדף של Tova Gaver לחץ כאן
שניצלים ממולאים שניצלים ממולאים
 Tova Gaver
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 4 אוהבים
 לדף של Tova Gaver לחץ כאן


 מתכוני וידאו
עגבניות ממולאות בחציל
עגבניות ממולאות בחציל - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 35 אוהבים
זמן: 00:04:55.0 | צפיות: 12,541

מרק כרובית
מרק כרובית - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
11 מדרגים. 37 אוהבים
זמן: 00:04:22.7 | צפיות: 11,538

מרק פלפלים צהוב
מרק פלפלים צהוב - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
14 מדרגים. 26 אוהבים
זמן: 00:02:44.6 | צפיות: 5,356


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.